tisdag 29 september 2009

Buddhistisk filosofi i vardagen


Bor du i närheten av Helsingborg så passa på att komma och lyssna på Geshe Pema Durjee, buddhistisk munk. För ett par år sedan lyssnade jag på honom när det ordnades en heldag här med honom. Ett kärleksfullt budskap som tål att upprepas. Sprid gärna vidare inbjudan!
( Klicka på inbjudan så blir en större!)

Ayurvedaforum på nätet

Det är så mysigt att ha en egen butik. Känns nytt, spännande och otroligt givande. Igår besökte en kund mig som tidigare handlat av mig på nätet. Så kul att nu få möta sina kunder!
Idag verkar det vara en ayurveda dag. Flera av dom kunder som varit inne idag har varit intresseade av ayurveda. Jag hade nyss besök av ett trevligt par där killen hade ett ayurvedaforum på nätet, www.ayurvedaforum.se Det är ett nytt forum och kan säkert utvecklas till något riktigt bra. Så jag gör här lite reklam för att klicka in där till dom av er som är ayurveda intresserade.
Själv fryser jag lite idag. Jag är frusen av mig och hösten och vintern bjuder ju på en del av den varan. Men lite mat och gott värmande ingefärste nu ska nog höja temparaturen.
Idag spelar jag Deva Premal "Embrace" i butiken och bränner rökelse från Les Encens du monde - Lemongrass och Benzoin, favorit just nu.
All for now!

måndag 28 september 2009

En riktig höstmåndag!

Idag sov jag länge! Jag har butiken stängd på måndagarna - förutom web-shopen den är ju öppen dygnet runt. När jag steg upp ösregnade det och blåste ute. Det kändes som första riktiga höstdagen. Faktiskt tycker jag det känns helt OK. Det är ganska inpirerande med hösten och det är mysigt att träffa vänner och äta gott tillsammans.
Något som ha blivit lidande för min del är min yoga. Jag har helt enkelt inte haft lust i all butiksplanering och renovering. Men nu börjar allt återgå till det normala och då längtar jag och hela kroppen efter yogan. Jag har skrivit en del om att hitta balansen tidigare. Jag tror verkligen att om vi lyssnar på kroppen och ger den tid så ger den oss svar om vad vi behöver. Som nu när jag haft det lite "obalanserat" ett tag både med sömn och matvanor. Nu känner jag en skön trötthet och märker att kroppen vill ha lite extra sömn. Jag är också hungrig på ett behagligt sätt. Enligt ayurvedan är det viktigt att vi känner hungerskänslor när vi ska äta för då är Agni - matsmältningselden stark och hjälper till att smälta maten på ett bra sätt. Senaste veckorna har jag ätit bara för att jag ska och när jag är stressad så känner jag inte hungerskänslor på samma sätt.
Så min teori är att min kropp nu tar igen det den behöver och balanserar sig för att fungera optimalt.
Det har varit en skön dag idag. God lunch men min man på Papi www.papibistro.se Jag kom på mig själv med att jag tuggade maten längre och hade sänkt mitt tempo. Stressen börjar lätta! Sen var det tandläkarbesök och det gick över förväntan. Jag kände mig riktigt avslappnad och min tandläkare spelar alltid lugn musik vilket påverkar positivt. Nu är vi i butiken och installerar mitt nya kassaregister. Men snart ska vi åka hem och då blir det te och sen sängen!
Visst är det lite mysigt med höst?!

söndag 27 september 2009

Renée Voltaires produkter hos Be Happy


Söndagkväll och det har varit en skön, lugn dag. Jag har suttit vid datorn en del och börjat lägga in Renée Voltaire produkter i web-shopen. Det är lite pill med det där men jag vill ju få ut allt i shopen så alla kunder har möjlighet att handla.

Jag gillar verkligen Renées inställning till mat. Hon blandar olika läror och låter sig inspireras av både makrobiotik, ayurveda, levande föda och ekologisk odling. Det påminner om min egen inställning till mat och till min matfilosofi. Jag har många års erfarenhet från hälsokostbranschen och är själv inspirerad av flera läror. Det som funkar bäst för mig är att plocka lite här och där och lyssna in vad just min kropp mår bäst utav. Det är även det jag uppmuntrar människor till när jag håller mina "Superfoodskvällar" och föredrag. Lär känna din kropp och din kropps signaler. Lyssna, prova och var flexibel! Genom att läsa innehållsdeklarationer och välja ekologiskt så kommer vi en bra bit på väg till ökad energi och hälsa.

Renée har skapat ett koncept av ren, kul mat! Det står små enkla beskrivningar på produkterna med tips om hur dom kan användas. Jag har plockat en hel del godsaker och sådant jag tycker är bra att fylla skafferiet med. Sortimentet kommer säkert utökas!
Nu är jag sugen på äppelpaj....kanske ska jag avsluta denna helg med att överraska min man med lite smarrig paj och en kopp gott PUKKA te....




Be Happy!

fredag 25 september 2009

Nu har Be Happy öppnat på Karlsgatan!

Sitter här i soffan och det är första fredagskvällen på länge som inte ägnas i butiken.
Igår var det invigningsfest och den blev över all förväntan. Jag hade skickat ut en hel del inbjudningar men hade inte väntat mig att så många skulle komma. Så otroligt roligt!

Vi hade jobbat till kl tolv kvällen innan och sen upp tidigt och fixa det sista. Vid halv tre var det hem för att duscha och byta om. Då var jag så trött så det kändes som jag druckit en flaska vin. :)
Men efter en dusch så piggnade jag till. Min snälla vän och kusin Helén hade gjort sista städningen så när jag kom ned till butiken var allt tip top. Möttes av min kära vän Lotta som agerade värdinna hela kvällen. Kl fem slog portarn upp och det fullkomligt strömmade in folk! Jag fick massor av blommor och hann knappt med att prata med alla.

Här lite bilder från invigningen!

Jag, detta har verkligen varit en process! Min syster frågade mig idag om jag kände mig så där jätteglad när jag gick till butiken idag. Ärligt talat har jag inte hunnit smälta allt! Visst är jag glad men det har gått i ett så jag behöver smälta alla intryck. Ikväll kom min man och bonussonen Oscar och hämtade mig. Det blev indisk hämtmat och lite Cava ikväll. Skönt att bara softa hemma i soffan. Första hemmakvällen på länge! Imorgon öppnar jag butiken kl 11.00 och ser fram emot många kunder. Blir bara ett kort inlägg ikväll. Skriver snart igen!

Här en del av alla vackra blommor!

söndag 20 september 2009

Be Happy Opening

Klicka på annonsen så blir den större!

Hej alla glada! Idag är det måndag och det är inte utan att jag är trött i min kropp. En helg på Asia Spa i Varberg hade varit på sin plats med lite sköna behandlingar och slappande. http://www.varbergssstadshotell.com/ klicka på asia spa. Där är jättemysigt och vackert, avslappnande och en riktigt oas.
Jag skulle haft en annons i Lokaltidningen på onsdag men blev inte nöjd med resultatet. Så är det när man är petig - men för så mycket pengar som en annons kostar ska det ju levereras något bra tycker jag. Så det blir ingen annonsering! En kompis Wivecka på Carpe Naturam http://www.carpenaturam.se/ hjälpte mig igår kväll och vi fick ihop en alternativ annons som jag nu får sprida på Facebook och annat. Nya tidens annonsering! Tack Wivecka säger jag! Hon är ett "Mac freak" och hittade en del nya funktioner igår kväll. Jag satt trött bredvid och sa: till höger, lite till vänster, det blir bra! osv...
När jag kom hem hade min man spolat upp ett bad och tänt massor av ljus. Men badet hade hunnit svalna tyvärr. Men tanken var underbart gullig!
Nu ska jag iväg till butiken och fortsätta fixa. Massor av detaljer kvar men roliga sådana.
Skriver snart igen!

Smakprov!

Vilken härlig och solig helg vi har. Vi har tillbringat den mesta tiden i butiken och tillbringar - jag är där nu. Egentligen är jag nog nervös men samtidigt så är det ju bara att jobba på. På torsdag är det invigning och på fredag öppnar jag dörrarna. Då ska allt vara klart! Så är det. Ett faktum som det bara är att förhålla sig till på rätt sätt. Jag gör mitt bästa och mer kan jag inte göra. På något sätt är det befriande. Jag tror på det jag gör ( har nog upprepat det ett antal gånger nu) och satsar fullt ut. Sen blir det som det blir! Det är där det gäller att släppa taget - let it go! Tillit! Ta emot det som komma skall...mmmm.....Förstår hur en konstnär känner sig inför sitt första vernissage, eller författaren när en bok släpps, skådespelaren inför premiärvisningen.

För mig blev det en butik denna gång - nästa gång vet man aldrig. :)
Lite bilder från lördagen!



Ett av våra favoritställen i närheten av Be Happy! Underbar mat med det mesta närodlat och ekologiskt. Mmmm...att kunna sitta ute i slutet av september. Visst är det härligt?!



Lite smakprov från butiken! Vad tycks?

torsdag 17 september 2009

Happiness!

Nu börjar det att närma sig min öppning. Om en vecka är det invigningsparty! Läser du min blogg och har lust att komma så är du mer än välkommen. Det blir Öppet hus från kl 17.00 - jag bjuder på eko vin och goda tilltugg. Flera erbjudanden i butiken och framför allt ett tillfälle att träffa vänner, nära och kära och dela min glädje med. Det är ett stort steg för mig att öppna en fysisk Be Happy butik. 1 februari förra året gick jag on-line med http://www.behappy.se/ och det var också ett stort steg. Att skapa en web-butik var ingen enkel match men det gick....... och blev bra. Sista tiden har web-butiken blivit lite lidande men det lovar jag att ta igen när butiken är igång. Nyhetsbrev på gång och alla nya produkter komma läggas ut i web-shopen också så småningom.

En del säger att jag är modig! Kanske är jag det men för mig har det inte funnits några alternativ. Inga som har kännts bra i alla fall. Det finns bara en väg och det är framåt. Att följa mitt hjärtas röst och förverkliga det jag önskar och tror på. Jag har på sista tiden verkligen fått uppleva att vi kan påverka vårt liv genom våra val och handlingar. Det finns alltid ett val! Befirande tycker jag...inte sagt att alla val är enkla.

Jag vill verkligen uppmuntra alla till att gå inåt och lyssna på den där lilla rösten som försöker göra sig hörd. På dina drömmar och din längtan! Det jag märkt är hur alla andra visar sitt stöd, sin hjälp och sitt engagemang när jag nu väljer att göra det jag tror på fullt ut. Jag får så mycket positiv feedback och det ger mig sådan styrka att fortsätta på min väg!

Jag är så glad och lite lättad för nu börjar jag se att det kommer bli en butik och att jag faktiskt kommer klara öppningen som är den 25 september.
Happiness!

onsdag 16 september 2009

Höstmorgon


Idag skiner solen och det är en hög och klar morgon. Visst är det något alldeles speciellt med den krispiga luften som är på hösten. Dom senaste veckorna har jag tillbringat alldeles för lite tid utomhus. Jag kör hit och dit och det ena mötet avlöser det andra! Jag märker hur jag blir uppmärksam på att naturen är den allra bästa påfyllaren av energi.

Igår kväll kom jag hem vid nio och då var det ju mörkt ute. När jag klev ur bilen som jag parkerat under den stora vackra linden vi har på gården - stod jag bara där och andades. Kände hur den svala kvällsluften och dom goda dofterna sköljde bort dagens stress. Det är det där med balansen - hela tiden....Yin & Yang, aktivitet & vila, kvinnnligt & manligt, dag & natt. Vi behöver ju allt för att må som allra bäst.

Idag ska jag börja flytta Be Happy´s lager till nya lokalen. Det kommer en stor kartong med kläder från Spirit of Maya idag. Det blir ju lite som julafton! Jag tycker om att packa upp paket, även om jag beställt själv och vet vad som finns i. Men jag ska även ut till Viken och färga håret på YlangYlang http://www.ylangylang.se/ Det ska bli skönt att bara få sitta några timmar. Men det blir att jag packar med papper och penna för det krävs nog att jag skapar listor för att ha koll på läget. Snart närmar sig öppningen för Be Happy. Går allt som planerat blir det fredagen 25 september och det är ju nästan bara en vecka tills dess. Så lite struktur och massor av tillit är på sin plats!

måndag 14 september 2009

Fnittrig inköpsrunda och lite uppdatering.

I lördags var jag på inköpsrunda för att hitta korgar och annat till butiken. Inte för att sälja utan för att ha saker i till skyltning och så. Jag tog med min kusin och hennes 14-åriga dotter. Först körde vi till Lund för att hämta upp nya ekologiska yogamattor till Be Happy. Jag har haft en sort som utgått och nu kommer det en ny variant. Det var soligt väder i lördags och perfekt för en utflykt. Vi hade sådär fnittrigt roligt i bilen, ni vet som tjejer kan ha ibland.
Mattorna är ekologiska och finns på Be Happy - 450 kr/st
(läggs upp i shopen under veckan)

Sen körde vi ned till Tygelsjö där jag hittat ett mysigt ställe via Facebook - Vindåkra Gård. Jag tyckte det verkade värt ett besök så vi körde dit och blev så nöjda. Där fanns ett litet galleri, café och butik. En liten oas mitt på skånska slätten! Jag fick massor av inspiration och hittade en hel del av det jag behövde. Kika in på deras hemsida http://www.vindakra.se/ Jag har lånat lite bilder från deras sida så ni får en liten känsla för stället.


Vi var där ganska länge och satt ute i det vackra septembervädret och åt grillade mackor som var fantastiskt goda. Det blev lite kyligt efter en stund så kakan som vi inte kunde motstå njöt vi inomhus framför öppna spisen. Det var skönt för mig att bara komma iväg några timmar för att hämta ny inspiration. När man så intensivt jobbar med något behövs det även pauser......för i dom föds det ofta nya tankar...... Tycker jag i alla fall!

Det blev en lyckad utflykt med mycket skratt! På kvällen var det kräftskiva hos vänner här i Ramlösa. Jag är känslig för skaldjur och höll mig till dom goda vegetariska pajerna. Det blev ingen jättesen kväll för oss. För efter en fnissig inköpsdag och en hektisk vecka blev det ganska sömnigt efter något glas vin. Så efter en cykeltur hem i regnet var det skönt att krypa ned i sängen.

Glad efter en kul dag!

Nu är det måndag kväll och min öppning av butiken börjar närma sig. Fortfarande är det en hel del kvar som ska göras så det är inte utan att jag känner mig stressad. Jag har märkt hur negativt det påverkar mig att stressa (positiv stress är en sak...men det blir lätt för mycket av det goda...) Men detta har såklart gjort att jag får tänka till på hur jag bäst väljer för att må bra. Jag läser en jättebra Ayurveda bok just nu och facineras över dom egentligen ganska enkla och banala råden. Vikten av god sömn, bra mat, goda vanor, träning, hålla dina relationer rena och sanna osv...Det kommer mer ayurveda framåt som jag redan nämnt. Jag vill gärna dela med mig utav vad ayurvedan ger mig. Jag har två stora lådor från Pukka som ska packas upp. Massor av ayurveda-örter och goda teer. Nu är ju hyllan klar och färdigmålad så äntligen kan jag börja ställa upp i hyllorna. Jag ska komma ihåg kameran så ni får se lite smakprov! Åh! vad det ska bli skönt när det är klart och jag kan slå upp dörrarna till Be Happy butiken.

tisdag 8 september 2009

Spirit of Maya

Idag håller jag på med beställning av Spirit of Maya kläder. Det svåraste är att välja för allt är så fint! Jag är själv så förtjust i Maya kläderna och känner mig alltid fin när jag har dom på mig. Dessutom är dom så mjuka och sköna. Jag har alltid varit en jeanstjej och har fortfarande jeans ganska så ofta men tycker det är mycket bekvämare med mjuka kläder. Ju mer jag använder sådana kläder ju sämre tycker jag faktiskt om mina jeans. När vi känner oss bekväma utstrålar vi också det till vår omgivning.
"The name Maya means illusion within the Hinduism. For Spirit of Maya the clothes became illusion behind the person who stands for reality".

Vackra Spirit of Maya kläder i ekologisk cashmere. Sjalen kommer finnas i Be Happy´s sortiment i ett fåtal färger. Cashmeren är växtfärgad och priset på sjalen är 3500 kr!
Bilden är från tidningen Lantliv ( en jättebra tidning tycker jag!)
Till er som följer min blogg kan jag nu berätta att hyllan snart är klar. Tack pappa och Björn! Mina hjältar....jag som brukar skämta om att det vore bra med telefonnummer till killarna på bygglov på TV. Det behövs inte upptäckte jag nu! Tänk så många timmar jag funderat på denna hylla, mätt och planerat och nu är en den strax klar. Jag glömde kameran hemma men kanske att jag svänger hem och hämtar den. Så får ni se hur det blev.
Underbart väder idag förresten . NJUT!

måndag 7 september 2009

Fysisk aktivitet och grötfrukost

Igår fick jag en sån härlig AHA-upplevelse! AHA! för hur enkelt det kan vara att ändra sitt tillstånd med fysisk aktivitet. Jag och Björn skulle till lokalen och måla hyllplan och beslutade att promenera dit. Det är ca 1 mil och perfekt för en rask promenad. Målningen flöt på bra och det tog kortare tid än vi tänkt oss. Det var riktigt skönt väder när vi skulle hem och det blev promenad hem också. Så kom jag in i ett härligt flow! När man bara går och går och det bara flyter....När vi kom hem kändes det i benen och jag var behagligt trött. Jag kände också en skön tillfredsställelse som jag inte upplevt på länge.
Inom ayurvedan har jag mycket Vata i min personlighet och då har man en tendens att gå upp i huvudet med mycket tankar och att ha en tendens till rastlöshet. Struktur och fasta rutiner avhjälper detta bäst! Fysisk aktivitet är också ett suveränt hjälpmedel. Raska promenader och yoga passar min kropp utmärkt. Jag mår inte bra av för hård fysisk träning men det gör min man som har mer kapha i sin konstituion. Alla är vi olika!
Jag har skrivit en del om ayurvedan här på bloggen och nu när hösten börjar komma märker jag att jag tänker på ayurvedan mer. Jag märker hur min kropp genast reagerar när det blir svalare ute och vill ha värmande mat.
Sommaren har bestått av goda smoothies till frukost men senaste veckan har det varit gröt.
Havre & quinoagröt
Russin
Kryddad med kardemumma
Rismjölk.....och så 1 msk linfröolja på....
Gott!
Jag blir hungrig ganska snabbt igen och behöver lägga till lite mer protein till frukosten. Men jag lyssnar mycket på min kropp när det gäller mitt val av mat. Det har jag nog alltid gjort...Just nu blir magen lugn och glad och jag mår bra av grötfrukost. Jag brukar göra en egen grötblandning och då tar jag bort havre och tillsätter boveteflingor, hirsflingor, quinoa och russin. Ibland blir det eko ägg till och så klart PUKKA te. Favoriterna varierar....
Jag har lite träningsvärk i benen idag men det känns bara bra! Tänk så enkelt det kan vara....bara ut och gå och så ökar välbefinnandet. Dela gärna med dig av dina egna Må-bra tips!

lördag 5 september 2009

Nu börjar det närma sig....

Nu är väggarna målade i butiken i vackraste olivgrönt samt en fröskalfärg. Lister och dörrkarmar är också klara. Nu målas det hyllplan och på tisdag kommer pappa hit igen och då ska han och Björn bygga en hylla från golv till tak, 3,60cm i takhöjd...så det blir en del hyllplan...

Nu börjar det att bli en butik och denna veckan kan jag börja pyssla med det som är mitt område. Skapa känsla, plocka upp produkter, organisera... Det känns otroligt spännande och positivt. Det ska verkligen bli roligt att få sprida härliga ekologiska produkter i Helsingborg
Jag har en hel del nyheter på gång in, ekologisk frotté, ekologiska doftljus, Spiezia Organics http://www.spieziaorganics.com/ och annat smått och gott. Superfoodsnyheter från Pukka! Har själv börjat äta Clean Greens idag ett pulver som blandas med vatten eller juice och som innehåller vetegräsjuice, spirulina, chlorella och andra nyttigheter. Känns superbra att rensa kroppen efter slarv med maten. Det ska bli så skönt när jag öppnat butiken och kommer i ordning igen. Jag mår verkligen bäst när livet består av god sömn, bra mat, yoga, kul arbete och massor av kärlek.

Idag har min man målat hyllor och jag har fikat med min vännina Eva-Lotta Runfors http://www.nyttfokus.se/ Det kändes lyxigt att bara "ta ledigt" från allt planerande och vila tankarna. Det är viktigt att göra pauser och att umgås med goda vänner, få skratta och dela tankar. Jag är så otroligt tacksam för alla fina vänner jag har. Kreativa och starka kvinnor med viljan till det goda! Girlpower!

Há en fortsatt trevlig helg i höstrusket!
Tips är att tända massor av ljus och rökelse , själv är jag beroende av Les encens du monde rökelse med doft av Lemongrass/ Benzoin, koka gott te och krypa upp i soffan med en god bok. Sugen på något gott? Stek äpplen i ekologisk kokosolja med smak av kokos ( Holistics eller Cocosa), krydda med kanel och kardemumma och njut med en kula vaniljglass.

onsdag 2 september 2009

Andas!


Ibland är det tur att man inte vet innan hur saker och ting ska bli. När jag bestämde mig för att öppna butiken så visste jag inte att det skulle bli så mycket jobb innan allt var på plats. Eller visste...jag tänkte inte igenom allt i detalj innan. Det funkar inte när man låter sina intution styra och gå på känslan i stunden. Det är jag glad för! Jag går på min känsla och detta kommer bli superbra. Men det är mycket att hålla reda på och mycket som ska planeras. Dessutom är det en budget som ska hållas och det innebär fixande och trixande.
Jag är lyckligt lottad och har en familj som supportar mig och hjälper till med vad dom kan. Även andra vänner som har kontakter och nätverk som jag får ta del utav. Tacksamhet!
Men visst blir jag stressad och det känns i kroppen som blir spänd och jag blir lite snurrig i huvudet. Hmm...då gäller det åter igen att stanna upp och andas!
Igår började min yoga men jag hann inte gå på den. Så det blev en stund på spikmattan innan jag somnade. Till alla som inte provat - Gör det! Det är ett utmärkt sätt att slappna av och den lättar på spänningar. Igår funderade jag en del över vad jag kan göra för att behålla balansen även om det är mycket omkring mig. Kom fram till en del som kanske någon mer kan ha glädje av:

- Göra en sak i taget och slutföra den!
- Delegera det jag kan och släppa kontrollen. Det kanske inte blir exakt som jag tänkt mig - men bra ändå.
- Gå och lägga mig i tid och stiga upp ganska tidigt ( Ayurvedan menar att detta är mycket viktigt för att hålla kroppen i balans.)
- Se till att få bra med näring. Även om det blir en del snabbmat nu när det är mycket annat att tänka på...så kan jag välja bättre alternativ. Fylla på med Aloevera juice och annan superfoods.
-Andas! Långa djupa andetag. När det blir för mycket...bara sätta mig ned och släppa axlara, ta ett djupt andetag och låta stressen sippra ut.
- Promenader i naturen! Otroligt avstressande och samtidigt påfyllande....
- Ta några massagebehandlingar för att lätta på spänningar i kroppen och bara ta emot.
- Yoga! Såklart och hinner jag inte iväg så har jag min STILLA cd hemma som jag även säljer på Be Happy. Det är min kära vän och kollega Eva-Lotta Runfors http://www.nyttfokus.se/ som gjort den. Hon guidar genom några enkla meditationsövningar och där finns med 20 min hatha yoga. Enkla sköna övningar som är perfekt att börja eller avsluta dagen med.
Bara lite funderingar i byggröran. Nu blir det fika med söta pappa som är här och hjälper mig i butiken. Vårt underbara "franska café" som ligger nära min butik. Dit blir det många besök... Underbara sallader och goda hembakade surdegsbröd. Främst ekologiska ingredienser! Chateau de Foret http://www.chforet.se/ Gå dit om ni inte varit där!