Pausdag!

Idag mår jag inte riktigt bra. Ont i huvudet och magen känns lite i olag. Jag har just druckit en kopp varmt vatten med citron och ingefära! Det brukar funka på det mesta! Vi ska egentligen på fest ikväll men jag känner att kroppen behöver vila. Liten besvikelse...hade sett fram emot festen. Men jag har blivit bättre på att lyssna och sätta gränser för mig. När kroppen vill vila säger den ifrån! Jag går på energicoaching med healing och det hjälper mig att släppa på gamla mönster - ibland blir det fysiska symptom men dom går snabbt över. Kan märka att jag behöver lite extra vila och lugn och ro.
Veckorna är utåtriktade med många möten i butiken. Ibland är det skönt att bara få stanna upp och gå in i sig själv. En nödvändighet för mig!
Just nu frossar jag i Peter le Marcs "Klassiker", känner mig lite vemodig, uppfylld av höstens färger och den stundande nakenheten i naturen. Läste lite på Malin Berghagens blogg för en stund sedan, läs den på http://www.leva.nu/. Hon skriver alltid kloka saker som berör mig.
Månen börjar bli full, det är alla helgons dag, vi tänder ljus, umgås. äter gott eller kanske bara är i stillhet....Há en skön kväll!

After Work på Be Happy

När jag öppnade Be Happy butiken på Karlsgatan var det med visionen om att det även ska bli en mötesplats. Ett ställe där man kan dricka en kopp te, titta in för lite schysst eko shopping, få information om yogaställen, coacher, massörer och annat som är bra för välbefinnandet. Ett ställe att bli glad av helt enkelt - Be Happy!

På fredagarna kommer jag att införa After Work för vänner och bekanta. Jag bjuder på ett glas eko-vin eller en kopp rykande chai om du hellre önskar det. Mellan 16.00-18.00 är du välkommen att droppa in. Det blir i all enkelhet och butiken är öppen som vanligt under tiden.

Så kom och umgås, fira in helgen och relaxa!

På Be Happy hittar du kul presenter om du ska på fest i helgen.

Inspirationskort med dagliga affirmationer....

Härliga ekologiska tvålar från Ecosoapia!

Ge bort lite kärlek!

Här finns öven massor av ekologiska godsaker att fylla på skafferiet med till helgen!

Välkommen!

Morotssoppa till lunch?

Idag fick jag nyhetsbrev från Renée Voltaire med recept på en morotssoppa som låter sagolikt god. Här kommer receptet:

Morotssoppa ( 4 pers)

6 morötter

1 gul lök

4 dl kokosmjölk

3 dl lantbuljong

1 st citrongräs

2 msk olivolja

eldigt salt

saft från 1/2 citron

pumpakärnsolja

Skala morötter och skär ned i mindre bitar. Fräs morot och lök i olivolja i en större kastrull utan att det tar färg. Tillsätt kokosmjölk och buljong. Krossa citrongräset lätt och lägg i soppan.

Låt soppan koka tills morötterna är mjuka. Mixa tills att den är helt slät. Smaka upp soppan med salt och citronsaft. Ringla över pumpakärnsolja.

Mmmmm....låter smaskens tycker jag!

En väldigt lugn dag....

Idag har jag haft den lugnaste dagen i butiken sen jag öppnade. Jag hade i och för sig många paket att packa som skulle iväg med DHL till kunder runt om i Sverige. Men eftermiddagen har varit sååå lugn...Jag blir rätt passiv när det är lugnt. Ju mer jag har att göra ju mer får jag gjort! Så verkar många med mig funka! Men så är det i butiksvärlden.....Vissa dagar vimlar av kunder och andra är lugna.
Ikväll blir det bussen hem och så funderar jag på att ta ett bad. Kanske med lite skön saltskrubb från Lisens Organics, en ansiktsmask och omvårdnad om fötterna. Imorgon bitti ska jag utmana mig själv med ett yoga pass på Yogabonita. http://www.yogablogita.blogspot.com/ Yogan ger mig den där pusselbiten jag behöver i tillvaron och nu har yogalusten kommit tillbaka.

Här kommer lite foton från butiken!

Ovan - rökelseaskar och keramik samt härlig skrubb från Lisen Organics!

Vackert halsband från Temple of Spirited Living, Be Happy muggar , the Rose i vacker cerise färg från Spirit og Maya. Perfekta julklappar.....

Inhale - exhale....

Mmmm...idag har varit en skön dag. Regnigt och höstigt och en timme extra som jag tycker har märkts hela dagen. Vi "höstade" vår terass idag, klippte ned rosor, lavendel och annat. Räfsade löv och satte ihop utemöblerna som ska få en pressening över sig i vinter. Jag tycker om att fixa med växter och annat och det var skönt att vara ute i regnet.

Vid 14-tiden var det dags att prova ett Sivananda yoga pass för första gången. Sivanda yoga baseras på Hatha yoga med stort fokus på pranayamas. Läs mer på http://www.sivananda.org/ Jag har inte yogat på länge med kroppen kom direkt in i yoga flöde. Idag kunde jag verkligen släppa prestationen och bara följa kroppen och andningen. I vissa rörelser känner jag av svanken på höger sida och är extra försiktig. Jag ska även besöka en naprapat för att se om något ligger fel.

Passet hölls av Cristina Caires som är nyutexaminerad yogalärare från Sivananda Yoga School som är en av världens främsta yogaskolor. Klassen hölls på engelska och var väldigt enkel att följa. Vissa instruktioner känns nästan enklare att ta till sig på engelska. Särskilt på avslappningen...inhale...exhale...Namaste! Cristina kommer hålla klasser på söndagarna, läs mer på http://www.aktiverasverige.nu/

Det var extra gott med middag efter dagens aktiviteter. Jag gjorde en god Boveteotto ur boken Peace, Love and Food av Renée Voltaire. Finns på Be Happy - just nu till specialpris 170 kr (o.p. 250 kr) Dessutom är det FRAKTFRITT på Be Happy oktober ut.

Boveteotto (för 4 pers)

3 dl skalat bovete

1 msk lantbuljong

lite olivolja att fräsa i

2 nypor curry

1 liten nypa spiskummin

1 knivsudd sambal oelek

1/4 litet vitkålshuvud

Tamari att ringla över

1/2 dl vatten

1 bit ingefära

1 nypa havssalt eller bergssalt

skalade pistagenötter till topping

Skölj bovetet i hett vatten. Koka sedan bovetet med lantbuljong ca 20 min. Sila bort överflödigt vatten. Hetta upp olivolja i en panna eller kastrull och lägg i cutty, spiskummin och sambal. Strimla vitkålen och lägg ned den i pannan. Ringla över tamari och lägg ned det kokta bovetet. Vänd runt ordentligt i pannan och tillsätt vatten. Skala, finhacka och blanda ned ingefära. Salta och vänd runt. Tillsätt med vätska om det ser torrt ut. Servera med hackade pistgenötter på toppen och en klick yoghurt dip.

Nu är det sängdags och en stunds spikmatta!

Bara vara......

Idag hade jag butiken öppen till kl 15. Det har varit en lugn dag idag, regnrusk ute och inte så mycket kunder. Men då hann jag ju med en hel del annat....Beställningar och städning blev gjort idag!

Vid tre kom min man och hämtade upp mig och vi begav oss till Vindåkra gård http://www.vindakra.se/ som ligger en bit söder om Malmö. Jag skulle bla hämta en korg där som jag beställt och så lite inspiration till butiken....tänkte jag mig....

Våra goda vänner från Ljunghusen mötte upp och vi tog en fika tillsammans. Det var så skönt att bara sitta ned efter veckan som gått....Bara Vara...

Det blev ett ganska snabb träff för Vindåkra stängde kl 17. Sen bar det av hemåt igen....Vilka färger träden har nu, löven är alldeles gula och det är så vackert.

Nu sitter jag och bloggar och sen blir det matlagning. Ikväll blir det torsk (hmm..det är väl inte det bästa för miljön...är inte så duktig på det där med vilka fiskar som är bra och inte....äter inte fisk så jätteofta) till det blir det en krämig risotto och sparris.

Skönt som sagt att bara vara...

Bilder från Karlaby kro - ett perfekt ställe för att bara vara. http://www.karlabykro.se/

Jag läser en väldigt tänkvärd bok för tillfället: Vem gråter vid din grav,visdomsord från munken som sålde sin ferrari, av Robin Sharma.

Vill dela med mig av ett stycke ur boken:
Kom ihåg att rekreation betyder "att återuppliva"
Efter en slitsam dag på jobbet är det så lätt att bara krypa upp i soffan och titta på TV i tre-fyra timmar. Det ironiska är att de flesta människor faktiskt känner sig ännu mer utmattade efter att ha sett på tv alldeles för länge än innan de satte sig i soffan.
Rekreation är oerhört viktigt för ett liv i jämvikt. Men rekretaion betyder "återupplivande" och måste faktiskt också fungera på det sättet. Din rekreation måste ge livsandarna tillbaka och fylla på dig med krafter. Verklig rekreation återställer ditt livsmod och din energi. Verklig rekreation hjälper dig att väcka det högsta och bästa inom dig och blåser liv i din inre glöd. Platon hävdade "Och min mening är den, att det är ej kroppen, som genom sin förträfflighet gör själen god, utan tvärtom själen, om den är god, som genom sin godhet sätter kroppen i bästa möjliga skick."
Effektiv rekreation måste alltså innefatta någon aktivitet som ger själen nya krafter.
( Robin Sharma)
Tänkvärt tycker jag...det gäller att fylla på med det som ger något, som bygger upp och får själen att jubla!
Nu börjar det dofta gott i vårt kök och mannen kom just med ett smakprov av ekologisk ostronskivling stekt i smör...mmm....
Får nog ta och hjälpa till lite...eller kanske inte....han trivs bra med att pyssla i köket medan jag sitter vid datorn och småpratar med honom. Rekreation!

Kraftfull höst!

Hur gör jag bäst för att hålla mig varm, pigg och energisk under denna mörka årstid? Jag har många gånger skrivit om balansen här på min blogg. Den återkommer jag till igen och igen....

När det nu mörknar allt mer och det blir kallare ute krävs det en del för att behålla energin. Samtidigt ger ju hösten och vintern tid för återhämtning. Det räcker med att titta på naturen så förstår vi att allt går i cirklar. Så även vi mår ju bra av lite mer vilande! Men genom att stärka oss så klarar vi årstidsväxklingarna bättre. Då kan vi uppleva även en kall och blåsig höstdag som något positivt. Jag vill gärna dela med mig av hur jag gör för att hålla mig pigg och glad i blåsiga Helsingborg! För det första är det inte alla dagar jag lyckas med detta - och genom att acceptera det känns allt bättre. Men för mig är sömnen viktig! En god natts sömn är guld värd för återhämtning. Hösten och vintern innebär för många att kroppen behöver lite mer sömn. Så ta tillfällena för en liten stunds vila. Spikmattan är kanon för detta! Lättar på spänningar och frigör energi.

Att dricka te i massor är ett annat tips! Favoriter för mig just nu när kylan kommer är: Pukka´s Revitalise, Three Ginger och Green Spice - kryddiga och värmande teer!

Finns på Be Happy - 42 kr/st!

Jag äter god gröt till frukost och gärna soppor och grytor till lunch och middag. Sallad är inget för mig vintertid! Ungbakade grönsaker passar mig bättre. Samidigt är jag lite inspirerad av Raw food och försöker få in det i mitt ayurveda tänk?? Om någon av mina kära bloggläsare är bra på Raw food så skriv gärna och berätta om era erfarenheter.

Att klä mig varmt och skönt blir också viktigt denna årstid. Tack Spirit of Maya för alla härliga velour plagg som värmer mig samtidigt som jag känner mig fin. Sen blir det mössa, vantar och gosiga sockor! Jag väljer sköna naturmaterial framför syntet material.

D-vitamin är bra för att hålla humöret uppe och immunförsvaret starkt! Även superfoods i alla de former är så klart kanon, spirulina, chlorella, maca pulver, gojibär mm.....

Yoga, mindfulness ,varma bad, massor av tända ljus, varm choklad på rismjölk, att umgås med vänner och kärleksfulla relationer gör mig också Happy!

Hösten är för mig kraftfull och skön, ju mer i balans jag är ju mer kan jag njuta av dom olika årstiderna och alla gåvorna dom kommer med.

Reflektioner efter mötet med Pema...

I tisdags kväll var jag och lyssnade på Peme Dorjee, buddhistisk munk. Det var en givande kväll med många reflektioner! Pemes närvaro och kärlek smittar och jag kände en sådan tacksamhet mot allt när jag kom hem. Tacksamhet över att vara frisk, ha en familj, ett hus, en katt och att helt enkelt få uppleva och vara HÄR.

Vi pratade en del om klimatfrågan. Peme såg det som allvarligt och att vi är ganska sent ute. Hans bästa råd till oss är att vara tacksamma för det vi har och minska vår överkonsumtion. Behöver vi 10 par skor? Måste vi ha allt vi konsumerar? Ha-begär skapar ingen lycka utan är ju ofta en flykt. Så upplever jag det i alla fall.

Jag lyssnade och kände igen mig i en del. Så började jag fundera över min butik och min verksamhet. Jag måste ju sälja för att min business ska fungera. Så jag vill ju att människor ska handla. MEN det är sättet vi handlar på jag tror vi behöver tänka till på!
I min verksamhet har jag valt ut produkter som är hållbara, miljövänliga, gör gott både för oss och för miljön. Jag får också resons av mina kunder i form av att dom verkligen njuter av produkterna dom köpt här.

Av sin fina ekologiska Maya klänning, sin handgjorda keramikkopp, sina ekologiska kakor, chokladen, den välgörande badoljan. När vi köper med omtanke om oss själva och om miljön blir det ett mervärde i produkten. Så känner jag i alla fall. En del saker kostar mer men jag får också mer tillbaka. För mig räcker det inte längre att konsumera bort något annat behov! Jag frågar mig själv: Do I really love it? när jag får en köpimpuls...ibland provar jag om det gäller kläder. Mycket ofta hänger jag tillbaka plagget men när jag väl känner JA detta behöver jag, detta vill jag ha, detta är hållbart att köpa då kan jag verkligen njuta av en ny investering.

Kommer jag in i butker där jag känner att personalen säljer med hjärtat, där det finns omtanke och kärlek. ...d är produkterna är tillverkade för hand, med personligt uttryck, i liten skala, miljövänligt osv blir jag extra glad.

Små special butiker är väl så charmigt?! Ostbutiker, gårdsbutiker, små genomtänkta butiker - jag tror vi behöver mer sådant. Köp centrum ger bara stress och överkonsumtion!

Det är ett ämne som tål att reflekteras över men det handlar också om att GÖRA här och nu. Vi kan inte vänta på att någon annan ska göra jobbet. Jag försöker leva som jag lär och göra så gott jag kan och informera mina nära och kära. Ibland känner jag mig tjatig och blir ifrågasatt men jag fortsätter ändå. Sedan handlar det som alltid om eget ansvar! Men det är viktigt att vi alla förstår allvaret och börjar agera utifrån att vi också är en del av klimatfrågan.

Så odla din närvaro, kärlek, tacksamhet & medkänlsa - känn att vi alla är en del av det stora och att vi gör en skillnad även i det lilla.

Att hinna ifatt sig själv!

Jag har haft migrän ett par dagar. Det händer att jag i samband med mens får migränanfall. Inte kul! Men jag lär mig oftast något av det. Jag lär mig vikten av att stanna upp och ta egen tid. Det går inte att göra något annat än att stanna upp när huvudvärken kommer. Då är det sängen som gäller. Tur i oturen att det blev i samband med min lediga måndag. Så jag kunde ta mig tiden att vila och nu mår jag mycket bättre. Efter att min man kommit hem med lunch och jag fått i mig en tablett kände jag hur huvudvärken tonade bort. Jag kröp upp i fåtöljen framför vår pelletskamin med en ny bok jag köpt. "Vart du än går är du där" Medevten närvaro i vardagen av Jon Kabat-Zinn. Ja! Det är ingen ny bok i sig men för mig är den ny. Den var precis vad jag behövde just nu. Visst är det härligt när du hittar rätt bok eller film eller vad det nu är just när du behöver den?! I boken beskriver Jon meditation på ett mycket enkelt sätt.

Utdrag ur boken:

Skämtteckning i The NewYorker: Två zenmunkar med rakade huvuden och munkkåpor, en ung och en gammal, sitter med korslagda ben bredvid varandra på golvet. Den yngre tittar lite frågande på den äldre som sitter vänd mot honom och den senare säger: "Sedan händer ingenting. Det här är alltihop."

Detta är sant. I vanliga fall när man tar itu med en sak är det helt naturligt att man förväntar sig att ens ansträngningar ska krönas med framgång. Man vill se resultat eller i varje fall känna sig nöjd med vad man uträttat. Det enda undantaget från den här regeln som jag kan tänka mig är just meditation. Meditation är den enda överlagda, systematiska mänskliga aktivitet som innerst inne inte går ut på att försöka förbättra sig själv eller komma någon vart utan handlar helt enkelt om att bli på det klara med var man redan är. Kanske är det just i detta dess värde ligger. Kanske behöver vi alla uträtta en sak här i livet bara för dess egen skull.

Jag känner mig tilltalad av enkelheten och känner också hur viktigt det är att landa i sig själv hela tiden. Vi samlar på oss så otroligt mycket känslor och intryck under dagarna. Vad är ditt eget och vad tillhör inte dig? Genom att stilla oss, hitta tillbaka till vår andning och bara vara lär vi oss att sortera och hittar tillbaka till kontakten med oss själva, till vår källa. Då blir alla val enklare och vi blir starkare och tryggare i oss själva.

Jon skriver också:

Meditation handlar helt enkelt om att vara med sig själv och veta lite grand om vem man faktiskt är. Det går ut på att vare sig man gillar det eller ej, inse att man befinner sig på väg, nämligen på den väg som kallas ens liv.

Efter en stunds läsning blev det hallonpaj med smuldeg, dinklemjöl, kokos, havregryn, råsocker och smör. Mums så gott!

Att äta paj kan också vara medveten närvaro i vardagen. Allt handlar om hur vi gör det och om att vara i stunden.

Imorgon ska jag lyssna på Pema Dorjee buddhistisk munk som besöker Helsingborg. Bor du i närheten så kom till Röda Korset kl 18.30-20.30, 150 kr. Finns mer info längre ned i bloggen.

Há en närvarande kväll!

Redan fredag!

Tack Jeanette & Susanne " Spirit of Maya" för vacker blomma!

Oj vad veckan gått fort! Jag har inte skrivit här på flera dagar. Det rullar på bra i butiken och massor av trevliga kunder hittar hit. Vill man sitta ned i butiken med en kopp te och en ekologisk kaka eller chokladbit så går det bra. Jag har skapat en lite sitthörna i fönstret! Den är populär och idag fick jag fikabesök av goda vänner som blev sittande där i flera timmar. Så trevligt med besök på jobbet.

Mina söta vänner Louise och Mi!

Louise är silversmed http://www.louiseloven.com/ och jag kommer att sälja hennes smycken i butiken. Vad sägs om ett underbart silverhjärta med texten " Alltid älskad - aldrig ensam"?! Det föll jag pladask för. Mi - ( med den coola cykelhjälmen) har varit min yogalärare i flera år. Just nu pausar hon från att vara yogalärare men är alltid en sann inspiratör att träffa.

Besöken fortsatte och Susanne som driver Spirit of Maya kom förbi tillsammans med sin medarbetare Jeanette. Dom hade varit i Lund på Grand Hotel och haft modevisning och kock-cirkus medRenée Voltaire. Nu stannade dom till för att titta på min butik och kom med blomma och present. Tusen Tack söta ni! Vi pratade om att ha någon form av "Spirit of Maya" mingel i butiken framåt jul. Maila om ni är intresserade ulrika@behappy.se Jag kommer även ha kundkvällar här i butiken med möjlighet att prova och skapa egna små modevisningar! Det blir även andra tema kvällar, Superfoods, Ayurveda och Be Happy-kvällar.

Önskar er en skön fredagskväll!

Ledig måndag!

På måndagar har jag Be Happy butiken stängd! Men nätbutiken är öppen dygnet runt så den kan ni alltid handla i. Men butiken på Karlsgatan håller jag stängd på måndagar. Det är skönt och behövligt med några dagars ledigt. Det blir söndag och måndag som blir min nya helg! Det kommer nog variera en hel del vad måndagarna fylls med. Det kommer nog bli en del jobbande också med web-shopen, inköp och annat. Men det blir också en dag för åtrehämtning, fikande med vänner och pysslande hemma.
I dag blir det nog mest att ta det lugnt.
Just nu väntar en DVD film - "Nätterna vid havet" med Richard Gere och Diane Lane. Hoppas på en riktitg romantisk snyftfilm! Det blir te och en gosig filt.
En skön långpromenad står också på programmet och en fika med granntjejen och hennes lille plutt. Efter det hoppas jag vara fylld med energi för att fortsätta lägga in nyheter i web-shopen.
Så en ledig måndag med lite av varje!
Nu FilmTajm!

Vata, Kapha, Pitta....

Just nu haglar det ute! Huu..känns som att hösten kom så plötsligt, från varmt och härligt väder, till blåst och kallt. Jag känner direkt att jag tappar energi när det blir kallt. Jag är frusen av mig och det är ju en lång period vi har framför oss med kyla. Så då gäller det att hitta knep för att hålla värmen.

Min kära väninna Zandra-Bertha som är utbildad akupunktör påminde mig idag om vikten att ge njurarna energi för att hålla värmen bättre. Starta dagen med massor av kokt varmt vatten med ingefära och citron, var ett tips från henne. Så håller du värmen framåt lunch då det är dags att fylla på med varm mat. Så jag har tuggat ingefära, som ju är supernyttigt och dessutom smakar så gott. Just nu känner jag mig varm och här i butken är det varmt och skönt och jag har lite ljus tända. Snart är det dags för lunch och idag blir det hemmalagad linssoppa. Jag kokade ett par ekologiska potatisar och röda linser i lantbuljong ( utan MSG såklart!) så i med ingefära och garam masala...sen bara att mixa till en slät härlig soppa. Så enkelt med soppor och dom kan ju varieras hur som helst. Jag toppar gärna med lite tamari och ev lite rostade eldiga solrosfrön om jag behöver mer krydda för värmens skull.

Jag bläddrade just i en Ayurveda bok - "ayurveda för kropp & själ" av Eva Sanner och Peter Ljungsberg. Fick upp en sida med tips för att balansera våra doshor. Vill gärna dela med mig att dom här:

VATA - du behöver öva dig i att:

- Avsluta en sak innan du påbörjar en annan
- Vara i stillhet och tystnad

- Vara tydlig och konkret i din kommunikation med andra

- Följa en diciplin, tex gå och lägga dig samma tid varje dag

- Göra saker och ting i ett lugnare tempo, tex gå långsamt

- Behålla fokus på det du gör just nu och inte tänka på något annat

- Besluta en sak och genomföra den så som du tänkt

- Tänka långsiktigt både professionellt och privat

- Göra saker du verkligen vill, men som du kanske är rädd för

PITTA - du behöver öva dig i att:

- Reflektera innan du skrider till handling

- Acceptera att saker och ting inte alltid blir som du tänkt dig

- Försöka följa med i ett skeende utan att försöka ta kontrollen

- Ta dig själv och det du gör mer på lek

- Sätta dig in i hur andra tänker och känner

- Låta saker och ting ta sin tid

- Njuta av stunden som den är

- Uppskatta dig själv precis som du är

KAPHA - du behöver öva dig i att:

- Släppa taget om det förflutna - ägodelar, minnen, relationer

- Ta initativ och hävda dig gentemot andra
- Engagera dig och vara styrande i beslut som rör dig

- Planera och genomföra aktiviteter du själv har valt

- Tävla med andra och våga vara en vinnare

- Stå ut med att det uppstår konflikter utan att backa från din ståndpunkt

- Välja det alternativ som är mest obekvämt på kort sikt, men som ger störst utdelning

- Göra saker och ting genast utan att tveka

Ja, jag känner i alla fall igen mig i en hel del vad gäller VATA. Kanske fick du också någon inspiration?! Nu kurrar min mage och det är dags för soppa.