Trägen vinner!!!

Bara en färgglad bild för inspiration. Det stora blocket är mitt och det lilla Linns. Vi köpte dom i Esporles igår. Jag tycker det är så vackert med trollsländor och turkost dras jag just nu till.....

Alltså det här med bloggar och hemsidor är ju alldeles ljuvligt när det funkar och ser ut som man vill. Just nu har jag fått en idé som jag försöker förverkliga. Jag vill göra om upplägget på bloggen..... Den ska bli mer som en hemsida med olika menyer....Jag har en hemsida nu men jag vill kunna förändra och styra själv. Som det är idag måste jag ta in experthjälp för att få till det som jag önskar. Just nu finns inte dom pengarna i mitt företag... men det vore ju sjutton om det inte skulle funka ändå....tänker jag.
Envishet och motivation brukar räcka en bra bit. Men när jag väl sitter där med Wordpress och försöker lägga upp menyer och annat så blir det inte som jag vill. Jag fattar inte hur jag ska göra och då blir jag bara trött på det. Jag bad bonussonen om hjälp men han lyckades inte heller klura ut hur jag skulle göra. Men jag har bestämt mig för att det ska funka. Jag får sitta en timme då och då för att verkligen sätta mig in i det hela. Trots att det tekniska "suger" och jag bara vill skapa det jag är bra på.
Men nu har jag grundat med en härlig söndag. Promenad till San Agustin för att möta upp Victor, en kaffe och så hängde han på till stranden. Turisterna börjar komma och söndagen är ju även spanjorernas dag för beachen. Men det märks ändå att det bara är i början av säsongen. Det blev bara någon timme på stranden och sen gick vi hem igen.

Den där blonda tjejen känner jag igen!!! Syns gör hon ju med sitt ljusa hår. 

Nu har Björn varit ute och sprungit och sedan körde vi yoga och plankor. Linn tycker det är superkul när vi rullar ut mattorna för ett pass. Men när jag står där i plankposition....koncentrerad på andningen babblar hon på för fullt och säger något som jag i den stunden bara brast i gapskratt utav. Bara börja om igen med tidtagaruret....:)

En matbild får vi till denna söndag. Linn var hungrig efter stranden och fick hemmagjorda köttbullar på eko nötfärs, min gräddsås och zuccinispaghetti....mmm....lingon med så klart.

Det är en vacker kväll och medelhavet är alldeles mörkblått i solen. Det vore lätt att sitta kvar på terassen istället men nu har jag förflyttat mig till kontoret och ska ge Wordpress någon timme. Håll tummarna..... för i mina tankar blir det såååå bra med nya looken på bloggen. Hoppas jag fixar det. Får peppa mig själv inför denna uppgift.
You go girl :)

Du är vad du äter!

Mitt intresse för mat har jag haft sedan barnsben. Med en mamma och pappa som alltid lagat mat från grunden. Likaså mormor och farmor! Morfar och farfar har jag nog aldrig sett laga mat. Minns en gång vi frågade farfar vad han skulle göra med en rå fläskkotlett och hans slutsats blev att "gå till grannen och byta bort den" :)
Med åren väcktes min passion för hälsosam mat och då började jag läsa innehållsdeklarationer och ifrågasätta vad jag stoppade i mig. Det som i dag skrivs om i tidningar, pratas om på TV och lyfts i media var något jag ifrågasatte tidigt. Jag var runt 20 år då.
Jag har jobbat med hälsa sedan dess och sett trender komma och gå. Just nu är det rawfood som verkar vara grejen för många och på Instagram ser jag smoothie på smoothie, bärglass till frukost och alternativa bakverk på nötter och frukt. Jag undrar varför vi oftast går så "all in" när någon mattrend slår igenom? Vilka nu vi är?! Jag kan ju bara tala för mig själv så jag håller mig till det.
Genom åren har jag periodvis varit lite på gränsen till fanatisk när jag anammat något. Velat frälsa världen och tyckt att jag minsann äter bättre än många andra. Nu för tiden har jag skapat min egen matfilosofi och äter det min kropp vill ha och det jag mår bra av.
Detta är oftast hälsosam, ekologisk och gärna vegetarisk mat. Det kan vara råa grönsaker. Det kan vara tillagade, några ggr i veckan kyckling och fisk för enbart vegetariskt blir min kropp inte nöjd på.
Jag väljer oftast det bästa och mest näringstäta jag kan. Undviker snabba kolhydrater för det mår jag bättre utav. Kaffe blir det 1 kopp/ dag ungefär, det ger mig njutning och den sociala biten med att "ta en kaffe" med någon gillar jag. Vi undviker tillsatser så mycket som möjligt. Lagar oftast mat från grunden när vi inte äter ute på restaurang. Tänker "back to basic" hela ekologiska råvaror och goda smaker.

Jag har en bok "Kärlek, oliver och timjan" som jag plockade fram häromdagen. Yes! det här gillar jag. En härlig blandning av naturlig och lättlagad mat med fokus på näring och smakupplevelse samt den bästa ingrediensen - gemenskapen kring bordet och kärleken till maten. En tacksamhet till råvarorna och dess ursprung.
Är det någon lära ja baserar mitt ätande kring så är det Ayurvedan. Där finns inga pekpinnar utan bara visdom. Ät naturlig mat, ät efter säsong din egen konstitution(dosha), ät färsk mat, ät din mat sittande i lugn och ro och allra viktigast - ät bara när du är hungrig.
När jag lifestyle coachar utgår jag från ayurvedan och vem du är, men jag väver även in mina egna erfarenheter kring mat.

Vi är det vi äter och kanske äter vi också det vi är....med det menar jag om vi är stressade och ur balans väljer vi ofta sådant som är mindre bra för våra kroppar. Men i lugn och harmoni har vi möjlighet att lyssna på vad kroppen vill ha och behöver.

Just nu är jag nyfiken på boken "Härligt Hälsosam" (om basisk mat). Natasha som skrivit boken menar att vi ska äta basiskt 70% av tiden för att sedan kunna ta en pizza eller vad vi nu vill. Jag utgår också från den tanken även om jag inte delar upp den i procent. När jag läste lite ur boken insåg jag att flera av dom basiska livsmedlen redan var med i min dagliga kost. Så kanske har jag lyssnat och hittat maten som är gynnsam för mig. Hur som helst så välkomnar jag mer inspiration till köket så kan jag i min tur inspirera vidare.

Nu lunch! Hemmagjorda fiskpinnar med potatis/morotssmos. Kan det vara något?!

Kram

Februari snart slut!

Jag har inte bloggat på flera dagar! Det har varit fullt upp med allt annat och jag har inte varit sugen på att skriva. Ibland måste jag göra några dagars paus från skrivandet och bara vara i allt annat som är på gång just nu. Hösten var en slags startsträcka för oss och nu har vi kommit in i lite mer flow här på ön. Dagarna går i ett och nu sitter jag här torsdag kväll och funderar på vad som hände med denna veckan.
Men när jag ser mig omkring i lägenheten har det hänt en hel del. Vi har flyttat kontoret till gamla sovrummet, sovrummet till Linns rum och Linns rum till övervåningen. Som om vi inte hade något annat för oss :) Men det blir superbra och nu kan Björn stänga om sig när han jobbar. Jag med för den delen när jag sitter på kontoret men det gör jag inte så ofta men det händer när jag coachar över telefonen. Annars föredrar jag att jobba i mer kreativa miljöer. Hur som helst är vi nästan klara så när som på lite småplock men nu orkar jag inte mer. Det blir ett glas vitt ekologiskt vin och färsk sparris med parmesan om en stund.
Dagens uppdatering om livet i Palma ser ni nedan.
Puss på nosen :)

Bakade en supergod morotskaka idag på mandelmjöl.
Recept! 

Doftar ljuvligt med fresia!

Hemleverans från MisterEco ( även ekologisk kycklinfärs)

Färsk sparris -vackert förpackad och inhandlad i Mercat , Santa Catalina.

Nu är våren här och uteserveringarna på Passige Born väntar på att fyllas.

Närmsta dagarna firar man Balearernas dag med massor av festligheter på stan. På Zunray har det varit party hela veckan. Idag var alla barnen utklädda och här kommer Linn spatserande med sin kanin över gården.

När jag skulle hämta Linn idag så var dom i yogasalen och här väntar väskor och jackor på att följa med hem.

Här ligger två mycket trevliga restauranger bredvid varandra i Santa Catalina. Båda har bra Menu el dias. Snyggt, välsmakande och skön stämning. Gillar!!! På bilden Bunker Bar.

......och här favoriten Duke´s!

Morgonsolen letar sig in.....

Alla dessa vackra gränder......Tänk att jag får strosa här dagligen. 

Jag är glad att slippa köra i dom......Här gick chauffören ut och kollade innan han svängde runt :) Det gick ju bra!

Några ayurvedatips så här på kvällen.....

Dagen har varit intensiv och givande. Förmiddagen bestod av 3 timmars kreativt möte med en nyfunnen vän och kollega. Att man kan få så mycket sagt på en förmiddag är ju nästan en bedrift eller vad säger du Ulrika?! ;)

När jag hämtat Linn så tog vi en promenad till "ekomarknaden" vid Plaza Patiné. Vi har börjat med att handla där 2 ggr/veckan. Det är verkligen en lyx att kunna handla så gott som all mat ekologisk och dessutom till så hög kvalité och bra priser. Vi är så glada för det!

Idag tog vi en lunch på Celler Sa Premsa som ligger strax intill "ekomarknaden". En genuin restaurang med Mallorquinsk mat. Högt i tak, stor lokal med enkla bord  och lite små stökig stämning och fullsatt kring lunch ( som här intogs vid halv tre :) spanska språket tar lite tid att komma in i men deras mattider anammade jag ganska snabbt). Maten var god och prisvärd! Kan helt klart tänka mig att gå dit igen. 

Många intryck idag och jag har varit rätt trött här ikväll. Det blev inget långt träningspass men i alla fall 3 x plankor á 1 min och lite gummibandsövningar. Lite varje dag är tanken inför beach 2014 :) även om det bara blir några solhälsningar. Ja det där med beach 2014 är en grej vi kör med bonusarna och mest på skoj. Men det är kul att ha kommit igång med lite hemmaträning. Make it simple!

Ja håret ja! Det blev bra och nu är jag betydligt mörkare än jag varit på länge. Ovant en liten stund men nu trivs jag bra med det. Alexa hair heter salongen och ligger mitt i Palma. Kanonduktig tjej!

Något mindre rödhårig :)

Så lite ayurvedatips.... Jag har känt mig aningen tjock i halsen och då kokade Björn ihop en stor kopp te till mig. Färsk ingefära, citron, honung och en skvätt havremjölk i. Ni vet att ni inte ska hetta upp honung va?! Utan låt drycken svalna något innan honungen ska i. Min käre man hade även pudrat ingefärspulver på så JA det var en stärkande dryck.

Ingefärste i kopp gjord av Lena Alffram.

En annan dryck vi intagit över en vecka nu är en pasta på gurkmeja/svartpeppar som vi blandar i varm mjölk. 1 dl gurkmeja, 1 msk svartpeppar och 1 dl vatten som man sjuder ihop till en pasta. Häll upp på en burk blanda sedan ca 1 tsk /kopp. Värm mjölken (jag använder havre eller rismjölk) sedan i med pastan, 1 sked kokosolja och så lite honung (om man vill det). Vi dricker det på kvällen och det känns otroligt välgörande för kroppen. Läs här om du vill veta mer!

Kvällens Goldenmilk serverad!

En annan grej jag kör är att starta dagen med kokt något svalnat vatten som jag pressat en ekologisk citron i. Basisk för kroppen och mycket bra att börja dagen med.
Lite tips ni kan prova om ni har lust :)
Nu ska jag hoppa i säng.

Kram på er!

Lite vardag!

Vår underbara ekomarknad på Plaza Patinés som pågår varje tisdag och lördag fr 10-14. För en ekonörd som mig är detta paradiset. 

Grönt är skönt! Bara hem och mixa gröna smoothies. Min favorit är spenat, gurka, vetegräs(pulver), avocado, selleri, citron och ingefära. Yummi!

En alltid lika vacker plats att stå och blicka ut över. Morgon som kväll......vinter som sommar....

I morse regnade det när jag lämnat Linn och strosade genom gränderna.

Inspiration på Rialto Living!

Dagens budskap suger jag åt mig!

Vår lunch idag - grönsaksfat (just nu är jag hooked på rödkål som jag masserar i olivolja och salt), gräddkokt blomkål, rökt lax, surkål och knäckebröd. 

Jag har haft fullt upp med annat så det blev inte så mycket tid att blogga idag. Men lite bilder hinner  jag lägga upp innan sängdags. 

På min hemsida Be Happy har jag lagt upp info om att jag nu erbjuder mailcoaching. Kika gärna in! Är du intresserad så ring eller maila mig. Be Happy!

Sol och grönt - en bra start på 2014

Välkommet 2014! Efter en lugn och kärleksfull nyårsafton härhemma med lilla familjen vaknade jag idag upp med lust att verkställa. Massor av energi att göra bra val. Jag började dagen med kokt vatten som jag pressar en ekologisk citron i. Detta gör kroppen mer basisk och stödjer levern i sin utrensning. Efter lite "slarv" i december med för mycket pepparkakor och lussebullar längtar min kropp efter lättare mat. Det blev en grön smoothie till frukost och efter en stund en skål fruktsallad. En bra start!

Spenat, gurka, selleri, ingefära, avocado.

Fruktsallad med kokos och cacaonibs.

Denna första dagen på året bjöd på klarblå himmel och sol. Så en långpromenad passade bra. Vi traskade ut till San Agustin längst havet och fram till en jättefin lekplats som ligger där.
Jag gick i vanlig ordning och bara log av utsikten, färgerna och vädret. Vi pratade om året som ligger framför och idag hade jag en sådan där dag när affärsidéerna avlöser varandra. Skaparlusten är på topp och nu ska den bara kanaliseras på rätt sätt. Tur att min man är bra på att lyssna, komma med råd och input.
Jag har funderat en del kring det här med att blogga, vara aktiv på Facebook och nu även Instagram för min del......Det kan finnas en ytlighet i det och många stör sig på den "glättiga" ytan som folk oftast visar i sociala medier. Jag rannsakar mig själv emellanåt för att veta mitt syfte med att jag är aktiv i dessa medier. Oftast kommer jag fram till samma sak...
Jag är en kommunikativ människa! Jag gillar att dela när jag upplever något bra eller vackert. När jag lagat något gott tycker jag det är kul att skriva om det på bloggen. Jag kan mycket väl lägga upp en statusuppdatering om att "Sitter på terassen med ett glas rosé och njuter av livet". Jag tycker faktiskt att det är mer intressant att så många stör sig på den här formen av uppdateringar. Så klart att det finns disk, jobb, tårar, kärleksbekymmer, irritation osv även bakom klämkäcka inlägg på sociala medier. Sen kan "allt det där stå mig upp i halsen också" Men ville ändå lyfta upp ämnet och tanken. Hur ser ni på sociala medier?
Jag anser att vi väljer själva vad vi vill fokusera på. Eller hur? Vilka uppdateringar vi vill se.... Vilka bloggar vi vill läsa.....osv....
Det får mig att tänka på denna kloka berättelse...

”En kväll berättade en gammal Cherokeeindian för sitt barnbarn om en kamp som pågår inom oss människor. Han sa- Min son, kampen mellan två vargar som vi alla har inom oss.

En är ond: Den kännetecknas av vrede, avundsjuka, sorg, ånger, girighet, övermod, självömkan, skuldkänslor, förbittring, mindervärdighetskomplex, lögner falsk stolthet, överlägsenhet och självupptagenhet.

Den andra är god: Den har glädje, frid, kärlek, hopp, ödmjukhet, vänlighet, godhet,empati,generositet, ärlighet, medlidsamhet och tilltro

Barnbarnet funderade en stund och frågade sedan sin farfar: Vilken varg vinner?

Den gamle Cherokeeindianen svarade: Den du matar…”

Jag kommer allt mer fram till att jag vill sprida glädje med mitt Be Happy. På alla plan i livet - hälsa, livsstil, personlig utveckling, relationer mm. Det sitter ihop! Allt är möjligt och vi besitter själva förmågan att välja.  Det går aldrig att skylla ifrån sig även om det är så mycket skönare. Att stå där med en kanske kaotiskt eller nedbrytande situation och inse att "detta har jag själv varit med att skapa" är inte alltid så behagligt. Men kära ni! då kan vi ju också välja något bättre och klokare för vårt liv. Eller hur? Det går att välja glädje hela tiden.
För egen del underlättar det med 17 grader och sol den 1 januari :) Jag har lättare till skratt då, min kropp är mer avslappnad och horisonten ljusare. Men resan dit har varit slingrig och krävt att jag valt bort en del annat.
Jag kommer fortsätta skriva i alla de former och dela bilder och hashtagga på Instagram :) För mig är det kul att dela och jag blir själv påfylld av möjligheten att få ta del av andras liv. Om det inte ger mig nåt då väljer jag helt enkelt bort - Delete och så är saken klar. Däremot är pauser från datorvärlden viktig och det är långt ifrån alla som trivs att kommunicera i den digitala världen. Tur att vi då kan välja! Ödmjukhet inför varandra och olikheterna vi besitter. När vi är "rena" i våra val så minskar behovet av att "störa" oss på andra. Detta är för övrigt en av de snabbaste vägar vi kan ta när det gäller att utvecklas personligt. Så snart något stör oss så ska vi titta inåt. Exakt VAD väckte det där beteendet i mig? När du gjort upp med det så försvinner ditt "issue" i ämnet. Lugn...det kommer fler... :)) Men är ni med på resonemanget?

Som avslutning på dagens inlägg blir det några bilder av färg som jag hoppas kan inspirera till ett riktigt gott nytt år. KRAM!

Helt enkelt en väldigt härlig dag!

Hösten är här!

Jag är inte riktigt i fas med mitt nya "höst-Palma". Jag visste ju att det blir kyligare här också för det är ju inte till tropikerna vi flyttat. Men vi har haft en lååång sommar och shorts med linne började bli vardag här. Nu är dock hösten här med ca 17 grader och i förmiddags regn. Till helgen verkar det bli neråt 12 grader med regn. Jag är bara inte i fas med varmare kläder och skor. Våra stengolv är inte lika charmiga så här års. Vi har visserligen golvvärme men den har vi inte lyckats få på ännu. Jag behöver fixa till det med mer textiler och gärna en skänk till köket. Maten! Plötsligt lockar en sallad inte lika mycket utan nu är det höstkök som gäller. Jag har inte fått till det där riktigt ännu. Inspirationen i köket är inte på topp trots att vi båda älskar att laga mat. Dags att plocka fram kokböcker, rotfrukter och värmande kryddor. Att leva raw-foodliv får vänta för min del :). Jag mår bra att äta efter årstiderna och nu vill jag ha lite varmare mat. Har faktiskt inte druckit gröna smoothies på flera veckor. Däremot inegfärste!!! Mmmm.....Jag tar mina chlorella tabletter och nu även D-vitamin, kokosolja och massor av annat gott på gröten/smoothien till frukost. Cacaonibs, nyponpulver, mandlar, kardemumma, ingefära och börjar dagen med ljummet citronvatten. För tillfället är jag mer inne på att tankarna och förhållningssättet till livet är det viktigaste. Rawfood, yoga, detox i all ära men glädje, omtanke, skratt, lätthet, njutning, ta ansvar för sitt eget liv, följa hjärtat och le mot våra medmänniskor är inga dumma ingredienser för ett lyckligt och häslosamt liv. En kaffelatte, grillad kycking eller chokladkaka är inte det avgörande för att må bra eller inte. Snarare  tror jag vi lägger krokben för oss själva om vi krånglar till livet för mycket med en sträng diet eller livsfilosofi. Men så tror jag! med ett glas rött i handen och efter att ha myst med en kycklingrulle från ett  schysst indiskt kebabställe på Porto Pi. Ibland är livet vardag och det gäller bara att finna glädjen i det.

Vi har haft en hemmadag men kom ut framåt fem för besök på kyrkis. Efter lite barnsång och en skön kvällspromenad hemåt har jag fått lite ny energi. Nästa helg har Svenska kyrkan julbasar och snart är det 1: advent. Tänk vad tiden går. Vår första jul i Palma! Whiiii....så glad att Victor kommer hit och firar med oss. Jag börjar så smått ta in att det är strumpor som gäller nu ett tag framöver. Men med 300 soldagar om året som Mallorca erbjuder så ska det nog gå bra med vinter vid Medelhavet. ;)

Jag har förresten hittat Mr Eco! Han finns här på Mallorca :)) Skämt åsido...men det är ett ställe där du beställer grönsaker, frukt men även kött, kyckling och annat smått och gott. Allt ekologiskt! Vi trodde man kunde handla direkt hos dom på onsdagar och körde dit igår. Men det var bara utlämning av beställda varor. Mycket fräscht ställe med trevlig personal. Så nästa vecka klickar jag i en beställning på deras hemsida och får fri leverans till dörren med ekomat. Jippi! Så otroligt bra och lyxigt.

Ser ni att fullmånen är på g...Den har sin kulmen på måndag...men lyser redan nu så vackert mot en nattsvart himmel.

Varm kram till er!

Skön söndag med marknad i Santa Maria.

Vaknade strax före åtta. Resten av familjen sov ännu så jag tassade upp och öppnade ut till terassen. Det hade regnat lite och himmeln var mulen men luften som strömmande in ljummen. Det väntas visst vara mulet, regn och åska kommande veckan. Mig gör det ingenting utan det är mest skönt med moln några dagar. Snart hör jag Linn från sovrummet :Var är mamma? Jag gick tillbaka för en stunds morgongos – bästa stunden på dagen.

Dukade fram frukost och trots att jag saknade en del i kylen lyckades jag få ihop en god måltid. Grekisk yoghurt med honung (sätter fram quinoapuffar, kokos och mandlar att toppa med). Rostat surdegsbröd med någon god ost och tomat. Ostarna här på ön är oemotståndliga…..

Sen gjorde jag en smoothie jag hittade recept på i boken ”Råsmart familj”. Rismjölk, banan, mandlar, spenat och kanel. Mixa och drick! Jag hade bara frusen spenat men det blev bra. Linn tyckte det var väldigt gott och vi döpte den till ”grön chokladmjölk”.

Vi bestämde oss för att ta en tur till Santa Maria och deras söndagsmarknad som vi ännu inte besökt. Det är bara 12 km dit så det gick snabbt med söta lilla fiaten. Det var mycket folk i staden, vi följde strömmen och var snart framme vid marknaden. Den var betydligt större än marknaden i Alaró, inte lika charmig men bra utbud av grönsaker och blommor. Där fanns en del krafs också men vi gillade marknaden.

Tog en fikapaus och laddade med lite café con leche innan vi började handla det vi behövde. Jag gillar känslan att kunna handla med sig hem. Är man på semester och besöker marknader så är det ju sällan lönt att handla med ostar, grönsaker och annat hem.

Denna marknad hade även en ekologisk liten hörna så vi valde att köpa det mesta där.

Olivolja, färska fikon, minitomater, mandlar, mandelmjöl…..och lite annat.

Ekodelen på marknaden....

Finns kantareller även på Mallis...

Lycklig Björn bland alla godsaker.

Jag hittade ett par vita byxor att ha när jag yogar. 10 euro och jag lyckades pruta till 9 euro…ler…pruta är inte min grej och Björn skrattade gott åt mitt tafatta försök. Själv var jag nöjd!

Vi avslutade med en lunch på enda öppna restaurangen vi hittade i Santa Maria.

1 kg eko mandel mjöl och 1 kg eko mandlar (utan skal) för 16 euro (knappt 150 kr) Helt ok pris om man jämför vad 1 hg eko mandel kostar på dom flesta ställen i Sverige. :)

Någon vill smaka på dessa små söta körsbärstomater....

The girl in white....

Nu är vi hemma igen och bara softar. Björn och Linn är i poolen medan jag passar på att blogga. Känner ett inre lugn och en tillit över att vara på rätt plats.

Imorgon ska vi luncha med våra vänner från Bistron i Båstad som gästar ön. Kul med kända ansikten! Det är visst någon helgdag här och det mesta är stängt men restaurangerna förmodar jag är öppna.

Jag ser fram emot en ny vecka och vem vet...... kanske får vi internet ;)

Kärlek!

Jag är lycklig!

Jag låg vid poolen för en stund sedan med block och penna. Det var ett sådan där tillfälle när orden kommer av sig själva. När jag kunde sätta ord på det jag vill förmedla. Äntligen!
Jag läste sidorna jag klottrat ned för min man. "I det har du material till en hel bok" var hans kommentar. Mmmm....det känns faktiskt så...som att livet börjar visa riktning.
Sista veckan har gett ett lugn och en ny dimension till vårt boende här. Vi har tagit steget och vågat följa vårt hjärta. Jag vet att jag ska vara här! Att vi ska bo här! Just nu....med en känsla av att det kan bli länge.....
Egentligen har jag mycket att skriva men bloggar från caféet ( nej... inget internet ännu) och upptäckte att jag har taskigt med batteri till datorn. Jag har en hel del bilder att dela så det får bli att skriva mer en annan dag.
Igår var vi på IKEA i över 3 timmar. Lunch, handla gardiner, skohylla och så skulle Linn leka på barnavdelningen. Det tar sin lilla tid....
När vi kom hem lagade vi pizza. Vi gör en deg från Ulrika Holms fina bok "Food for thoughts". Här kommer receptet!

Från boken Food for thoughts - en mycket inspirerande livsstilsbok om mat. Köp!

I boken finns massor av bra tips att fylla pizzan med. Vi tog lite av det som fanns hemma. Jag hade ingen färdig tomatsås men körde tomater, lök, vitlök i Vitamixen och kokade ihop med olivolja, lantbuljong och en knivsudd råsocker. Enkelt och så gott. Mixade även persilja, parmesan, pumpakärnor, olivolja och havsalt till en pesto vi klickade över pizzan. Det blev jättegott och extragott att äta utomhus förstås.

Detta blev fyllningen på vår pizza. I hörnet lite sushi som
"starter"... Jaaa! Jag älskar mat....

Idag har vi varit i Alaró och på lilla stadens lördagsmarknad. Jag blir mer och mer förtjust i denna söta stad (eller kanske kallar man det by...) Lugnet känns så fort man kliver ur bilen. Bergen ligger i bakgrunden och det är gott om grönska. Vi strosade omkring innan vi satte oss på torget och tog lite att tugga på.

                                   

                                Bocadillas och toast med olivolja och tomater. Ska jag käka vete så ska här njutas....

Vi handlade blommor, grönsaker, ost, vin, grillad kyckling......Detta är livsnjutning och sååå charmigt. Är övertygad om att mormor och morfar (Linns)  skulle trivas här med en kall öl och titta på folklivet. Här sitter man med sin café con leche eller cerveza, småpratar eller bläddrar i en dagstidning. Ingen stress här inte!

Efter några timmar på marknaden åkte vi hem för att packa upp alla godsaker. Jag gick loss på att plantera om blommorna. Sedan blev det grillad kyckling från Alaró och en sallad. En lugn, skön lördag. Efter en vecka med lite mer mulet väder är solen tillbaka. 

Det finns mycket att skriva om. Idag blev mycket matbilder. Kanske något som kan inspirera?! Jag är så glad att ni läser och delar vår resa. Önskar er en fortsatt fin helg - Kärlek!

Dessa ljuvlig blommor och godsaker handlade vi med hem...om en stund blir det ost, färska fikon och rosé från ön....Vad sägs om det?! ;)