torsdag 26 november 2009

Ny leverans från Prestat

Idag kommer det ny leverans från Prestat med ekologisk choklad. Här är varje detalj genomtänkt och förpackningaran är så fina - perfekta presenter nu i juletid. På bilderna syns två av mina favoriter. Mjölkchoklad med rostade, saltade mandlar mmmmm....
Här är det svårt att bara ta en bit! Den andra bilden visar ekologiskt chokladpulver som bara är att blanda med valfri mjölk. Själv föredrar jag rismjölk. Sen är det bara att njuta av en kopp varm choklad. Till butiken!


Torsdag 3 dec mellan 17-19 är det chokladtema på Be Happy i butiken på Karlsgatan. Då fyller vi upp hyllorna med choklad och annat gott som hör julen till. Ann-Sofie Malmgren från ScandChoco http://www.scandchoko.se/ finns på plats och bjuder på varm choklad och provsmakning av olika chokladsorter. Tag med dig en vän/väninna och kom. Du är varmt välkommen!

tisdag 24 november 2009

Back on track!

Det var ett tag sen jag skrev! Inspirationen har lyst med sin frånvaro. Jag har skyllt på grå regnig och trist november. Gäsp! Men så igår vände det. Jag hade ledig dag och hann reflektera en del. Jag hade några bra telefonsamtal med goda vänner och ventilerade hur jag kände. Någon sa att november endast haft 4 soltimmar! Vilket fick mig att inse att mitt tillstånd nog är rätt normalt för årstiden. Jag är ju då en sådan person som inte riktigt nöjer mig med att skylla på vädret. Jag vill in och rota lite ändå. Är det något annat jag kan göra/ inte göra för att öka min energi...förutom bra mat och superfoods. Det måste ju kunna vara helt OK trots grå november....

Så jag har frossat i nya numret av lantliv som var fyllt av härliga julinslag. Ingen jobbig röd och glittrig jul med julklappshysteri utan en lugn grön och vit jul med möjligtvis några röda band och tid för stillhet, samvaro med dom allra närmsta och utvald god mat. Det slår jag ett slag för!

Faktiskt kom inspirationen lite smått tillbaka. Koka godis är ju mysigt och sådant där fint granhjärta vill jag ha på dörren..och vad fint jag ska göra i butiken inför julen. Fylla upp hyllorna med ekologisk choklad och annat för guldkant på julen. Klappar med omtanke, för en hållbar tillvaro. Det känns så mycket mer OK för mig än masskonsumtion. En ask Inspirationskort till någon som ger tänkvärda affirmationer för hela året är ju kul att ge. En ekologisk bambu top med texten The secret to Living is Giving uppskattas säkert av många. Eller bara ett gott te med välgörande örter. För det är ju tanken som räknas!

Andra insikter som gav kraft fick jag av filmen the Moses Code som vi tittade på igår. Jag köpte den för rätt länge sen men hade aldrig sett hela. Där fanns mycket att ta till sig. Bla om att Ge - Giving. När vi ger öppnas flödet upp och vi mår bra och känner oss tillfreds. Att ge är ju inte bara att ge gåvor, utan komplimanger, ge sin tid, sin närvaro eller en kram eller kanske sin förståelse.

Min vän Eva-Lotta som driver företaget Nytt Fokus mailade över en länk igår av Abraham Hick "Feel good now, It´s important" hette den. Den fick mig verkligen att tänka till. Hur vi mår och känner NU är det som gör vår mogondag. För när vi väl är där Imorgon är det ju det som är NU! Det är NU vi kan påverka, göra kloka val, så det vi vill skörda.

Plötsligt kändes november mörkret mindre tungt och idag när jag steg upp sken solen!

Tänk vad sinnet spelar oss ett spratt ibland. Vi tror att vi är våra tankar och så går vi helt in i det istället för att känna känslan och låta den passera. Meditera, andas och landa in i det som verkligen är vi.

torsdag 19 november 2009

Ny Yogatidning!


Nu har det äntiligen kommit en ny Yogatidning på svenska. YOGA heter den och jag har ett oläst ex framför mig. Jag har beställt tidningen till Be Happy och den finns att köpa i butiken för 59 kr. Vill du veta mer om tidningen gå in på http://www.omyogaom.se/
För min del har hösten inte fyllts med yoga. Har helt enklet inte prioriterat den - vilket känns i min kropp. Jag har haft ont i ryggen och nacken en del. Nu håller jag på med andra inre processer och vet att det kan kännas fysiskt i kroppen när gammalt skräp släpps. Ahaa...andas och släpp! Så skönt! Men helt klart kan jag hjälpa kroppen genom yogan. När jag känner av låsningar i nacke och rygg så rullar jag ut mattan och kroppen letar insinktivt upp bästa rörelsen för att få loss låsningen. Så visst även om jag inte för tillfället tränar yoga aktivt så finns den där att falla tillbaka på och söka läkning i. Kraft & energi!
Jag ska nu koka mig en kopp Herbal Chai - just nu favorit och verkar vara hos många andra med för det är tillfälligt slut på Be Happy. Kommer ny leverans nästa vecka!
Så ska jag bläddra igenom nya Yogatidningen och förhoppningsvis få inspiration till att komma igång mer med yogan. Home practice är ju en bra början! Tränar du yoga hemma - skriv gärna om hur du använder dig av yogan i vardagen.

måndag 16 november 2009

Hallongrottor i novembermörkret....

Åh! idag har varit en slö dag för mig. Ledig måndag och grått november väder. Regnet har öst ned mest hela dagen. Ja, det krävs en instats för att ta mig ut sådana dagar. Jag har mest laddat med värme idag och vila....

Badat i härligt blommigt badsalt från Lisen Organics! Perfekt julklapp till den som älskar att bada och vill ge huden lite extra gott. Finns på Be Happy för 195 kr.
Efter badet blev det en härlig olja för kroppen och så gosiga kläder. Sen var jag beredd för ett par ärenden - ut i regn och rusk men jag hade bilen så det blev inga långa stunder ute. Annars är en riktig långpromenad efterlängtad! Faktiskt var det väldigt skönt med frisk luft...Det är ju bara så mörkt redan vid fyra. Så är det dagsljuset man vill åt så gäller det att ta vara på morgontimmarna.

Jag beslutade att ta rundan om vår lilla ICA butik och handla lite ingredienser till bakning om lusten skulle falla på. Det gjorde den! Jag har nu bakat underbart goda hallongrottor. Denna lilla söta kaka ska inte underskattas. Med lite utbyte av ingredienser blev receptet såhär:

4 1/2 dl dinkelmjöl ( sikt)
1 dl råsocker
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker ( jag har hittat äkta krav märkt bourbon vanilla och tog aningen mindre än 2 tsk - vilken skillnad på smak mot konstgjord vanillin)
200 gram smör
Klart för gräddning!

Bara att blanda ihop ingredienserna och rulla små bollar som jag sedan gjorde en grop i med tummen och så i med en klick hallonsylt ( hittade ekologiskt hallonsylt på ICA). Så in med plåten i ugnen 200 grader ca 10 min. Klart!
Det doftar underbart gott! Det är något väldigt tillfredsställande med att baka. Att använda händerna, hitta bra råvaror, smakerna och dofterna. Det går utmärkt att byta ut vetemjöl mot dinkelmjöl och vitt socker mot råsocker. Så blir det lite nyttigare och efter mitt tycke mycket godare.

Lycka just nu är tända ljus, nybakade hallongrottor, varm havrechokladmjölk och 2 alldeles pinfärska veckotidningar. Kattis & CO där Be Happy har en annons och så Femina. Så nu blir det soffan och bara mysa! Há en skön måndagskväll och ge dig själv lite extra omsorg den här mörka årstiden.

söndag 15 november 2009

Be Happy och Spirit of Maya

Jag har valt att bara ha ett klädmärke på Be Happy. Det blev Spirit of Maya! För mig stämmer dom så bra in på mitt koncept. Ekologiskt, hållbart, slow-shopping, vackert och sinnligt. Slow-shopping blir det för det är ingen massproduktion, kläderna görs i mindre upplagor och alla detaljer är noga genomtänkta. Alla leden är viktiga. Odlingen av bomullen, vävningen av tyget, sömnad och tillverkning. Kläderna följer inte någon modetrend. Utan är lika vackra säsong efter säsong. Ibland kan du får vänta på att ett plagg ska sys upp. Men den som väntar på något gott...och vilken härlig kontrast till kedjornas slit och släng. Min kropp tycker mer och mer om att ha mjuka och behagliga kläder. Syntet material går bort! Jeans använder jag fortfarande en hel del. Men trivs bättre i ett par sköna yogabyxor och en top. Eller tights och en maya klänning.
Men nu är det sen söndag kväll och dags för sängen. Ville bara lägga ut denna fina bild och skriva några rader om Spirit of Maya. Fick inspiration när jag satt och letade efter en lämplig bild till en annons jag ska ha. Skriver mer imorgon!

onsdag 11 november 2009

Hållbar livsstil webbmagasin

Idag lanserar Camilla Åkesson webbmagasinet Hållbar Livsstil. www.hallbarlivsstil-webbmagasin.com En guide för hållbar konsumtion och en grönare livsstil. Stämmer helt och fullt med Be Happy´s värderingar. " Det ligger i luften" kan man säga. Ekologiskt, hållbart, miljövänligt. En modenyck tycker en del, något som är inne och ligger i tiden. Jag ser det som något nödvändigt i positiv bemärkelse. Dags att ta sitt ansvar! Utbudet gör att det absolut inte är en uppoffring. Tvärtom! Det finns alternativ och kreativiteten blomstrar för att göra planeten grönare. Kika in på webbmagasinet - massor av läsvärt. Lycka till Camilla!

tisdag 10 november 2009

Håll fast vid din dröm!


Idag har det varit en seg och regning dag. Lugnt i butiken och jag har inte haft inspirationen på topp. November är inte min favvo månad samtidigt som jag idag uppskattar alla årstider och skiftningarna mer och mer. Men just november mörkret kan ju kräva lite mer kreativitet och varm choklad för att hålla humöret uppe. Jag kan ju också välja att gå inåt och låta mig ta ett lugnare tempo - lyssna på naturen.

Jag blandar lite av varje, gå inåt, tid för reflektion, sover lite mer men äter också lite mer choklad, kramas lite mer, skrattar med mina vänner och planerar för ljusare tider. Lyssnar på min kropp och försöker låta den leda! Men visst ibland tar tankarna över och som egen företagare är det en hel del att tänka på. Det jag kan sakna är ett nätverk att luta mig tillbaka mot och hämta kraft hos. Jobbar kompisar! Jag gick en kurs för något år sedan om kvinnligt företagande och där tog vi upp den här biten. Vikten av att bygga ett nätverk runt sitt företag. Männsikor som kan rådge, stötta, inspirera mm. Jag minns då att jag verkligen fick en A-ha upplevelse av detta. Jag har idag ett litet nätverk som jag trivs med vad gäller bokföring, bank och lite sådant. Men idag har jag kommit fram till att jag behöver ett större nätverk. Som vill vara med att bidra till min dröm vad gäller Be Happy.

Så från av att ha kännt mig lite ensam här en stund, har jag nu bytt ut denna känslan mot förväntan. Expansion! Känslan av att jag kan skapa exakt det jag önskar och av att det finns massor av människor som vill bidra till det jag önskar. Wow! Vilka kommer ingå i mitt framgångs-koncept?

Ett stort tack och en gó puss till min man som är mitt fantastiska bollplank bara genom att lyssna. För vi har ju alltid svaren inom oss! Finns det då någon där som jag vet bara lyssnar och låter mig vara just som jag är då lossnar det och svaren kommer.

Några text-rader från en Lundell låt dyker upp:

Håll fast vid din dröm
Lyssna till ditt hjärtas röst
Var stolt över ditt namn
Håll kärleken stark i ditt bröst
Låt ingen dra i dina trådar
Håll huvudet högt i ditt liv
Håll fast vid din dröm
Genom regn och sol
Håll fast vid din dröm

Har du någon dröm? Låter du den vara en kraft för dina val och något som bär dig framåt?

Jag känner mig så glad över att förstå att våra drömmar verkligen är våra egna och något som kan driva oss genom tuffare tider så att det blir enklare....med vetskapen om att min dröm blir min verklighet.

Jag känner en underbar ung tjej på 14 år. Hon lever redan sin dröm och inspirerar mig med sin kreativitet. Hon har just öppnat en web-shop http://www.mjsmycken.blogg.se/
Kika gärna in hos henne!