Visar inlägg med etikett rawfood. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett rawfood. Visa alla inlägg

tisdag 8 april 2014

Solig dag och bra yoga!

Just nu utsikten från terassen kl 17.30 den 8 april. Helt ok!
Idag hade Sandra som driver Earth Yoga yogapasset vid kl 10. Jag har bara tränat för henne 1 gång tidigare och det var för 1,5 år sedan. Dagen pass var skönt med bra flow så som Vinyasa yogan är. Inga långa pauser och hela tiden koncentration på andning. Jag har en längre period gillat lugnare yoga men senaste tiden har jag märkt att jag mår bra när jag utmanar mig med något tuffare pass.
Solen skiner i Palma och det ca 21-23 grader skulle jag tro. Naturen fullkomligt exploderar av grönska och blommor. Det är första våren här på Mallorca för vår del och jag njuter i fulla drag. Whiii! Ja där kom ett litet glädjetjut. Jag är glad och mår bra.

Gårdagens alla funderingar på ändringar av hemsida mm har jag släppt fritt för att se vart det landar. 
Dagens yoga hjälpte mig mycket! Jag hade ett litet snack med en tjej efter yogan som pratade om att göra en "30 days challenge" - utmana dig själv i 30 dagar med en vana du vill lägga till i livet eller en ovana du vill lämna. Kul! Jag fick inspiration och väljer 2 utmaningar för min del. Den ena är privat men den andra handlar om träning och det är: 5 solhälsningar och 3x1 min planka dom kommande dagarna med start idag. Någon som är på? Utmaningen kan ju handla om vad som helst. Stort som smått. Jag väljer att lägga det på en nivå jag kan klara av. Hade jag valt en timmes yoga hade det just för stunden varit för mycket. Kanske nästa utmaning?! :)

Efter yogan blev det Ziva Raw Food café som just ändrat på sin inredning och det var till det positiva. Jag drack chaite och knaprade morötter och hummus. Satt och snackade med en trevlig kille från England som bor här. Vi brukar springa på varann och idag hade jag den där lilla stunden för en pratstund. Jag gillar det spontana och internationella som dagarna här bjuder på. 
För övrigt har vår lilla tjej tagit ett steg i samband med sin 3 årsdag och nu går det hur bra som helst på förskolan. Hon gör sin lilla puss procedur med oss och sen vinkar hon hej då. Hoppas det håller i sig!
Hasta la vista från ett soligt Palma.


Satt på trappan vid kyrkan i Santa Catalina några minuter innan dagens yoga. Blev så full i skratt av denna syn. Vilka sparrisar!!! :) Någon som vet vad det är?


Ibland är det enkelt att njuta!







fredag 31 januari 2014

Härlig inspirerande fredag!

Efter 2 dagar liggandes i sängen med migrän var jag verkligen i behov av en skön fredag. Linn är lite snorig så hon fick stanna hemma från förskolan idag. Hon och Björn var med "ungdomarna" i Santa Ponsa på tennisträning.
Finaste!
 Jag hade ett möte inbokat med en jättetrevlig tjej som också heter Ulrika och driver företaget Aktivinspiration. Vi har mycket gemensamt och hade givande och inspirerande samtal som började med fika utomhus på El Perrito. Solen värmde gott men så snart den gick i moln blev det kallt och vi flyttade in för att fortsätta samtalen.
Ulrika på El Perrito
Det blev även en tur förbi Ziva för att visa Ulrika detta fina rawfood ställe som föll henne i smaken. Vi hann med varsin juice och jag tog som vanligt favoriten Zen. Det är så kul att hitta likasinnade och jag fick massor av inspiration efter vår träff.

Zen  - morot, äpple, citron & ingefära.
ZIVA, Santa Catalina
Så var det dags för El Perrito igen och lunch med familjen. Jobbig tillvaro ;) Men som sagt välbehövlig och ideérna på topp.

Bonusen Oscar provar cortado....
Godsaker hos Gunilla på El Perrito.

Hand i hand.....

Jag har även hunnit med en coachingklient och nu väntar indisk middag härhemma.
Fredagsmys i soffan med Oscars flickvän Andrea.

Imorgon ska vi titta på Oscar som spelar tennismatch i Peguera så vi hoppas på sol. Redan helg igen! Uuupppss...vad veckorna rusar. Särskilt när jag som denna vecka "missat" 2 dagar för huvudvärken.
Men nu är krafterna åter! Jag började läsa Agneta Sjödins "En kvinnas kraft" när jag låg hemma. Jag har inte läst hennes första bok men gillar hennes sätt att skriva, lättsamt men ändå med djup. Kände också att det var skönt att läsa en bok som omväxling till att surfa på nätet som jag gjort lite mycket senaste tiden

"Vem är jag och vad är meningen med mitt liv" "Ställ dig bara frågorna, bekymra dig inte om svaren. De kommer förr eller senare" ur boken En kvinnas hjärta, Agneta Sjödin.

Önskar er en härlig helg "wherever you are" som han sa i "En röst i natten" ( var det så den hette den där tv-serien som gick på 90-talet?!)


onsdag 1 januari 2014

Sol och grönt - en bra start på 2014

Välkommet 2014! Efter en lugn och kärleksfull nyårsafton härhemma med lilla familjen vaknade jag idag upp med lust att verkställa. Massor av energi att göra bra val. Jag började dagen med kokt vatten som jag pressar en ekologisk citron i. Detta gör kroppen mer basisk och stödjer levern i sin utrensning. Efter lite "slarv" i december med för mycket pepparkakor och lussebullar längtar min kropp efter lättare mat. Det blev en grön smoothie till frukost och efter en stund en skål fruktsallad. En bra start!

Spenat, gurka, selleri, ingefära, avocado.

Fruktsallad med kokos och cacaonibs.
Denna första dagen på året bjöd på klarblå himmel och sol. Så en långpromenad passade bra. Vi traskade ut till San Agustin längst havet och fram till en jättefin lekplats som ligger där.
Jag gick i vanlig ordning och bara log av utsikten, färgerna och vädret. Vi pratade om året som ligger framför och idag hade jag en sådan där dag när affärsidéerna avlöser varandra. Skaparlusten är på topp och nu ska den bara kanaliseras på rätt sätt. Tur att min man är bra på att lyssna, komma med råd och input.
Jag har funderat en del kring det här med att blogga, vara aktiv på Facebook och nu även Instagram för min del......Det kan finnas en ytlighet i det och många stör sig på den "glättiga" ytan som folk oftast visar i sociala medier. Jag rannsakar mig själv emellanåt för att veta mitt syfte med att jag är aktiv i dessa medier. Oftast kommer jag fram till samma sak...
Jag är en kommunikativ människa! Jag gillar att dela när jag upplever något bra eller vackert. När jag lagat något gott tycker jag det är kul att skriva om det på bloggen. Jag kan mycket väl lägga upp en statusuppdatering om att "Sitter på terassen med ett glas rosé och njuter av livet". Jag tycker faktiskt att det är mer intressant att så många stör sig på den här formen av uppdateringar. Så klart att det finns disk, jobb, tårar, kärleksbekymmer, irritation osv även bakom klämkäcka inlägg på sociala medier. Sen kan "allt det där stå mig upp i halsen också" Men ville ändå lyfta upp ämnet och tanken. Hur ser ni på sociala medier?
Jag anser att vi väljer själva vad vi vill fokusera på. Eller hur? Vilka uppdateringar vi vill se.... Vilka bloggar vi vill läsa.....osv....
Det får mig att tänka på denna kloka berättelse...


”En kväll berättade en gammal Cherokeeindian för sitt barnbarn om en kamp som pågår inom oss människor. Han sa- Min son, kampen mellan två vargar som vi alla har inom oss.
En är ond: Den kännetecknas av vrede, avundsjuka, sorg, ånger, girighet, övermod, självömkan, skuldkänslor, förbittring, mindervärdighetskomplex, lögner falsk stolthet, överlägsenhet och självupptagenhet.
Den andra är god: Den har glädje, frid, kärlek, hopp, ödmjukhet, vänlighet, godhet,empati,generositet, ärlighet, medlidsamhet och tilltro
Barnbarnet funderade en stund och frågade sedan sin farfar: Vilken varg vinner?

Den gamle Cherokeeindianen svarade: Den du matar…”

Jag kommer allt mer fram till att jag vill sprida glädje med mitt Be Happy. På alla plan i livet - hälsa, livsstil, personlig utveckling, relationer mm. Det sitter ihop! Allt är möjligt och vi besitter själva förmågan att välja.  Det går aldrig att skylla ifrån sig även om det är så mycket skönare. Att stå där med en kanske kaotiskt eller nedbrytande situation och inse att "detta har jag själv varit med att skapa" är inte alltid så behagligt. Men kära ni! då kan vi ju också välja något bättre och klokare för vårt liv. Eller hur? Det går att välja glädje hela tiden.
För egen del underlättar det med 17 grader och sol den 1 januari :) Jag har lättare till skratt då, min kropp är mer avslappnad och horisonten ljusare. Men resan dit har varit slingrig och krävt att jag valt bort en del annat.
Jag kommer fortsätta skriva i alla de former och dela bilder och hashtagga på Instagram :) För mig är det kul att dela och jag blir själv påfylld av möjligheten att få ta del av andras liv. Om det inte ger mig nåt då väljer jag helt enkelt bort - Delete och så är saken klar. Däremot är pauser från datorvärlden viktig och det är långt ifrån alla som trivs att kommunicera i den digitala världen. Tur att vi då kan välja! Ödmjukhet inför varandra och olikheterna vi besitter. När vi är "rena" i våra val så minskar behovet av att "störa" oss på andra. Detta är för övrigt en av de snabbaste vägar vi kan ta när det gäller att utvecklas personligt. Så snart något stör oss så ska vi titta inåt. Exakt VAD väckte det där beteendet i mig? När du gjort upp med det så försvinner ditt "issue" i ämnet. Lugn...det kommer fler... :)) Men är ni med på resonemanget?

Som avslutning på dagens inlägg blir det några bilder av färg som jag hoppas kan inspirera till ett riktigt gott nytt år. KRAM!





Helt enkelt en väldigt härlig dag!

fredag 14 juni 2013

Dagens smoothie!


Jag älskar smoothies till frukost och det delar jag med Linn. Med Vitamixen vi köpte i höstas blir dom alldeles släta och fluffiga. Jag föredrar "bäriga"smoothies till frukost. Idag innehöll den:

Lingon & Blåbär 
1/2 banan 
Nyponpulver
Chiafrön
Kokos
En skvätt havremjölk
Mandelsmör
Ingefärspulver
Lite äkta vaniljpulver

Vi toppar med cacaonibs och kokos.
Mums!

(ekologiska ingredienser för mer smak och en glad miljö)

Något gott knäcke till, bregott och avocado med örtsalt på. En kopp kokt vatten med ingefära eller thé för min del. Citronvatten till Linn. Ungefär sådär ser vår vardagsfrukost ut. Ibland blir det även ett kokt ägg.
På helgen varierar vi oss! Då blir det rysk yoghurt (hög fetthalt och sååå god) med Paulúns musli på. Tycker den har helt OK ingredienser för att ätas ett par ggr i veckan. 
Havreflingor, oligofruktos, vegetabilisk olja, dinkelflingor, torkade dadlar 9 %, äppeljuicekoncentrat, kokos, frystorkade hallon 2,0 %, kakao 1,3 % och havssalt.
Sen blir det äggröra och bacon för den som önskar. Liten smoothie brukar det bli även på helgen. Sen dagens espresso med någon skummad mjölk (just nu sojamjölk....) Annat vi tar dagligen för bättre hälsa är kokosfett (Holistics föredrar jag), chlorella och den mörka årstiden D-vitamin. Innan frukost tar jag en kopp ljummet vatten med citron och ett gals REDS (även den från Holistic. Min mage funkar som en klocka när jag tar den.)




Jag vill helst dricka någon grön smoothie dagligen men får inte alltid till det rent tidsmässigt. Gröna smothies går under namnet "gröning" här hemma. Som många andra läste vi Grönt för livet av Victoria Boutenko och blev nyfikna på att prova.


Jaa! Jag mår verkligen bra när jag dricker grönt. Det är som att klorofyllet går rakt ut i blodet och ger energi och lätthet i kroppen. Det kräver en ordentlig mixer som slår sönder salladsbladen. Jag säger bara Vitamix...(den kostar en slant men är en hälsoinvestering). Den är prio i de saker vi tar med oss till Palma. Där ska det bli mycket "gröningar" i det varma klimatet.

En favorit jag har är:

1 påse färsk babyspenat
1/2 - 1 banan
 Ev 1/2 äpple 
1/2 avocado
En bit färsk ingefära
Lite citron
Liten bit bladselleri ( vill inte smaken ska ta överhanden men gillar en liten touch av sellerin)
2 tsk vetgräspulver
ca 1 liter vatten

I många recept är det mer frukt och det kan du ha i om du vill undvika den gröna smaken. Själv gillar jag inte för sött och tycker det räcker med lite banan och äpple. Det är bara att prova sig fram. Mixa och njuta.

Önskar er en fin fredag i regnet! Jag har planer på Helsingborg men tror jag stannar hemma om regnet fortsätter. 

Kram!
KKR

söndag 21 oktober 2012

Rawfood inspiration, yoga och söndagskväll....

Idag har vi varit i Ängelholm på hälsomässa. Det var en liten mässa som hölls på stadsbiblioteket. Vi lyssnade ett stund på Jessica Christensson som pratade om rawfood. Vi fick även provsmaka en del bla en suveränt god bovetegröt. Det är kul med rawfood! Jag har inte riktigt gått igång på det eftersom jag gillar lagad mat och dessutom inte tål vissa nötter. Inom ayurvedan ser man lite annorlunda på det där med råa grönsaker. Där ser vi inte bara till näringen utan även på kvalitén och matens dosha påverkan. Som en person med mycket Vata blir det lite tufft att äta rawfood vintertid. Men jag gillar att prova, mixa och plocka russinen ur kakan. Jag tror ingen mattrend är bra om vi lever slaviskt efter det. Det finns så många dimensioner av mat. Känslor, minnen, dofter, gemenskap! Hur som helst fick vi inspiration att prova mer rawfood. Särskilt gröna drinkar som ju verkar super för hälsan. Men då är det en förutsättning att investera i en BRA mixer. Det duger inte med en mixerstav där. Rolls roycen verkar vara en Vitamix 5200. Svindyra men superbra vad jag förstått. Men hittade just den på AMAZON där den verkar väldigt prisvärd. Kan det stämma?
Vi har kört fast med matinspirationen här hemma. Blir mycket kyckling, kalkon och lax. Massor av grönsaker också men ändå. Med en liten i hushållet vill jag servera det bästa tänkbara. Närodlat, ekologiskt och fyllt av prana. Det behöver vara enkelt för att fungera i vardagen. Men det går inte att fuska. Det kräver en hel del eget ansvar även här, fantasi och planering. Vi lägger mycket pengar på ekologisk mat. Det är en självklarhet för oss att investera i vår hälsa. Tänker man långsiktigt blir det heller inte så mycket dyrare. Jag har beställt ett par böcker av Erika Palmcrantz och ska se vad vi kan krydda vårt hemmakök med :) Härligt med ny matinspiration! Någon 100% "rawfoodare" tror jag inte min grej. Möjligtvis att det blir mer av den varan på Mallorca. I varmt klimat känns det mer rätt för kroppen. Balans!
Jag ska börja yogakurs hos Jessica i veckan. Det blir i Ängelholm och hon undervisar i Bodyriver Yoga. Vet inte exakt vad det är för yoga men det blir säkert bra. Jag BEHÖVER yoga sååå. Jag behöver även lite egentid och miljöombyte.
Efter mässan tog vi en tur till Höganäs och deras snygga Magasin 36 som nu även utökats med fin saluhall och restaurang. Åk dit! Läcker miljö i gamla stenkärls fabriken, kul butiker och god mat. Perfekt för en söndags utflykt.
Nu är det snart Solsidan och mys i soffan. Min man åker till Kina i mitten av veckan och är borta 9 dagar. Vi har aldrig varit ifrån varandra så länge och han har definitivt inte vart ifrån Linn särskilt många nätter tidigare. Vi är båda spända på detta och det känns som en utmaning. Vi har inte vår familj här och ännu inte så mycket vänner. Vi ska få en del besök jag och Linn så vi håller oss säkert sysselsatta. Det blir bra för hans företag då han har en nära samarbetspartner i Kina och måste göra denna resan. Men som sagt blandade känslor.....
Önskar er en bra vecka!

lördag 25 februari 2012

Göteborg visit...

Idag gjorde vi en snabbvisit till Göteborg. Bonusdottern Amanda bor där. Imorgon sticker hon och en kompis ut på en 2 månader lång resa. Vietnam och Thailand står på listan. Så vi ville träffa henne och ge lite "kloka råd" och så klart krama om henne. Hon är förtjust i sin lillasyster och det verkar ömsesidigt. Det var en härlig vårdag i Göteborg. Det blev lite strosande på Haga, fika och besök i några butiker. Sen var det dags att säga Hej Då. Ta hand om dig älskade Amanda <3.
Björn, Amanda och Linn. Love You!
Nu sitter jag här och Linn har just somnat på pappas bröst. Pappa har också somnat och dom ser underbart söta och avslappnade ut. Det bådar gott inför nästa lördag då det blir min första kväll som jag inte är hemma vid nattning. Det har bara funkat med mamma tidigare men det kommer nya steg i vår tjejs utveckling hela tiden. Så plötsligt har ett nytt litet steg mognat fram. Jag läser just nu massor av bra böcker som ger mig inspiration och stöd i min mammaroll.
Att lära med hjärtat - av Sanna Nova Emilia, underbar bok som berört mig starkt. Läs den!
The attachment Parenting Book - William Sears & Martha Sears, om det närvarande föräldrarskapet. Ju mer närhet och närvaro vi ger våra barn desto tryggare blir dom.
Baby-led weaning, helping your baby to love good food - Gill Rapley & Tracey Murkett. Att invänta bar nets tydliga signaler till att äta fast föda. Låta dom äta själva med händerna, smaka och undersöka. Detta är vår dotters melodi då hon inte alls är förtjust i pureer och mosad mat. Hon gillar att sitta och pilla och smaka själv.
BabyGreens - Michaela Lynn & Michael Chrisemer, spännande att läsa om Raw food och levande föda till barn. Inget vi kommer övergå till men helt klart hämta kunskap och inspiration ur.
Ja! mycket ny kunskap.... eller egentligen är det ingen ny kunskap. Det mesta handlar om uråldrig lärdom som de flesta kulturer levt enligt länge, länge. Mycket kunskap har glömts bort och vår egen intuition att följa våra instinkter tappas i detta Informativa samhälle. Med BVC, Livsmedelsverket, Folktadvård, Sömnmetoder och allt vad det nu finns. Back to Basic är det som klingar an i mig. Även här!
Há nu en skön lördagskväll. Jag ska nu värma vår hemmagjorda superfoodpizza vi gjorde igårkväll. Det blev en bit över. Mumsigt!
Dinkelpizza med frön, zuccini, oliver och spenatpesto.
...

tisdag 9 augusti 2011

Kiviks Lilla Råa....

När vi var på Österlen häromveckan besökte vi Kiviks Lilla Råa. En råkostfabrik med café som verkligen är värt ett besök för den hälsointresserade. Trevlig och kunnig personal och mysigt inredning samt spännande produkter. Vi var inte så hungriga när vi kom dit tyvärr men varsin smoothie fick det bli. Mmmm...dom var mumsiga... Min innehöll banan, mango, kokosolja, mandelmjölk, vanilj och kardemumma.
Den var verkligen jättegod men aningens för kall för min smak. Jag gillar inte att dricka iskalla drycker och gör alltid mina smoothies något varma eller i allafall rumstempererade. RawFood är spännande! Jag kan gärna hämta inspiration därifrån, särskilt på sommaren. Men någon "rawfoodare" blir jag inte. Jag är allergisk mot en del nötter och rawfood innehåller mycket nötter. Sen går en hel del emot mitt ayurveda tänk.... Med mycket vata i min konstitution blir det för mycket kall och rå mat. Jag behöver varmare, såsigare mat som verkar grundande i alla fall under vinterhalvåret. Men det är vackert med Rawfood, färgstarkt med spännande smaker. Sen kan man göra mycket för att underlätta matsmältningen med kryddor, genom att blötlägga nötter, knåda broccoli och annat med oljor så fibrerna blir mer lättsmälta. Vi köpte en spiralskärare på Kiviks Lilla Råa. Perfekt att göra tex zuccinispaghetti med! Bara att använda fantasin. Vi har provat med morötter, lök, zuccini. Så här ser den ut...fast vår är grön och vit.
Jag köpte också helt ljuvlig rå choklad med kokos och probiotika som gör gott för magen. Den ska jag beställa igen på deras web-shop www.ravarubutiken.se
Mmmm...ljuvlig choklad från Råvarufabriken som även finns att köpa på Kiviks Lilla Råa.
Det är roligt med mat, det är ännu roligare med nyttig, ekologisk mat. Det finns många olika teorier att äta efter. Vi har snackat en del om det här hemma. Björn trivs med LCHF men jag blandar lite olika läror eller det jag gör egentligen, är att jag äter efter kroppens behov och signaler. Känner in vad kroppen vill ha helt enkelt! Sen hämtar jag kunskap och inspiration runt omkring. Just nu vill jag ha mindre mjölkprodukter och mer REN mat. Mindre kyckling och mer grönt! Fisk äter jag gärna då fisk har den bästa fettsammansättningen. Äter du inte fisk så ta gärna fiskolja som tillskott.
Så det var allt för idag. Over & out!